徐卫清 本报记者 余 燕

　　秋风徐来，沉甸甸的稻穗在风中荡漾，形成层层金色波浪。稻田里，水稻联合收割机开足马力，在金色稻浪中来回穿梭；机耕道上，张慧杰和稻农一起，忙着装袋、运粮。“这个‘农香32’型是湖南客户订制的，收购价可比普通水稻高出一截呢！”丰产增收的好场景，让张慧杰一脸喜悦。

　　张慧杰是上饶市广丰区五都镇兰田村的种粮大户，算是“半路出家”：2014年，看到农业发展态势良好，他毅然退出深耕11年的挖掘机行业，返乡当农民。整地、育苗、插秧、除草防虫……几年下来，聪明好学的张慧杰逐渐从生手到行家里手。稻田长势还不错，拿到市面上虽说不愁销，但卖不到好价钱，这让他心里总觉得不满足。

　　转变源于思维的碰撞。2016年，经朋友介绍，张慧杰加入一些职业农民信息交流群，向全国各地的“粮王”与大户线上取经、“云”上学习。这下让他开了眼界、长了见识：自己是种啥卖啥的“随大流”；别人是卖啥种啥的“订单制”，自然是质优价高。看来想在这个领域闯出更大的天地，非转型不可。

　　说干就干。从2017年开始，一方面，张慧杰将200多亩稻田分成多块试验田，尝试不同品种种植，努力提升稻米品质；一方面，奔赴全国各大农产品展销会，拓客源、找订单。“客户下单前要综合考量很多因素，如种植规模、土壤肥力、管理技术和稻米重金属含量检测等多项指标。”张慧杰说，为赢得客户的信任，他积极参加各种职业培训，提升专业技能，致力走生态种植之路。经过几年摸索学习，他对生态种植摸出不少门道，订单种植之路也越走越宽。如今，他种植了“黄花占”“甬优”“农香32”等多个优质杂交水稻品种，产品销往广东、浙江等地。

　　“订单种植让我们腰包越来越鼓，日子过得越来越殷实。”张慧杰开心地给记者算了一笔账，订单种植稻米的收购价，每吨比常规稻米高出400元左右。为形成更大的品牌效应，他还牵头成立联合社，联合周边几个农业合作社，把800余亩田地统一起来搞种植。“大家一起合作，不但能扩大种植规模，还可以实现机耕农具资源共享，避免重复购买。”张慧杰说，这一增一减间，他每年能增收六七万元。