随着气温逐渐升高，在安义县乔乐乡金果小镇大球盖菇种植基地，用废弃秸秆培育而成的大球盖菇成熟了。目前正值集中采收期，农户在田间忙得不亦乐乎。

　　“最近气温和湿度适宜，大球盖菇大面积成熟，一亩大概能采收1500余公斤，按目前市场价格每公斤20元计算，除去人力成本，经济效益比较可观。”金果小镇负责人范俊辰介绍，循环利用秸秆栽培大球盖菇可以安置大量农村剩余劳动力。目前，金果小镇大球盖菇种植基地共种植了12亩大球盖菇，成为当地农民的致富产业之一。

　　“现在有项目扶植、产业政策补助、产业技术推广，我们鼓励老百姓在稻田里种植大球盖菇，把稻草利用起来，提高老百姓收入。”乔乐乡分管农业副乡长张联强说，通过对产业进行扶持，提高土地利用率，为农民增加收入。

　　每年晚稻收割后，农户开始利用冬季闲田种植大球盖菇，到第二年4月结束采收，充分利用了农民冬闲时间和空间。种植大球盖菇能充分把秸秆、稻壳等农作物废弃物变为培养料，出菇后的菌渣又可以成为有机肥直接还田，期间不用任何化肥，不耽搁水稻种植。不仅可以解决大量秸秆因废弃、燃烧造成的江河湖泊富营养化、土壤污染和生态资源浪费等突出问题，还能有效改良土壤，增强土壤肥力。种植一亩大球盖菌大约需要五吨秸秆，真正让稻草变废为宝，有力推动当地环境保护、生态改善和乡村振兴。（徐艺文）