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吉水“一水两用”养出“致富虾”

  本报吉水讯 (通讯员皮芳)日前,在吉水县金滩镇白露稻虾养殖基地内,成片稻虾田波光粼粼,养殖户们把沉在水里的地笼网慢慢提起来,再轻轻抖动几下,一只只色泽鲜亮的小龙虾就滚落到了筐里,随后被分拣、称重,一派繁忙的丰收景象。

  近年来,该县经过探索、创新和发展,建立了虾稻全产业链技术标准体系,形成一二三产融合发展,进一步拓宽了当地村民的致富之路。为打响小龙虾品牌、整合当地小龙虾资源、扩大销售渠道,吉水县万吉丰农业发展有限公司投资成立赣中南小龙虾集散中心,吸引全县及周边县(市、区)的小龙虾进场交易,并在该公司的带领下成立了柘丰稻渔综合种养合作社,流转赣江沿线乡镇6000亩土地进行稻渔综合种养,养殖出来的清水小龙虾个头肥硕、肉质鲜美,供不应求。

  “现阶段,吉水小龙虾每天的交易额大概在2万斤,预计在5月中旬进行小龙虾加工,加工期大概三个月,产值在2亿元到3亿元。”吉水县万吉丰农业发展有限公司负责人、吉水县稻渔综合种养协会秘书长饶品峰介绍。

  目前,吉水县稻渔种养面积已突破5万亩,进一步拓宽了农民增收渠道,提升了农民种粮积极性,真正实现了生态效益和经济效益的双赢。

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