韩海建 本报记者 吕玉玺

　　“因为环境好，养出的鸡体格健壮、肉质细嫩，鸡蛋口感鲜香，深受市场欢迎。”5月20日，记者来到余干县三塘乡新桥村初之心生态农业专业合作社，负责人程军辉正与工人一起将乌鸡和鸡蛋分别装进设计精巧的包装盒中，准备发给客户。

　　34岁的程军辉去过陕西、闯过福建，从一名普通工人成长为企业营销负责人，年薪超过20万元，并在福建安家。

　　“每次回家看到家乡的变化，我就在想，能为家乡做点什么呢？”程军辉逐渐产生了回乡创业的想法。

　　村里有闲置的土地、林地，加上农村空气、土壤无污染、水质佳，程军辉选择了发展生态养殖。“回家养鸡？”程军辉的家人一开始很不理解：一个农村小伙好不容易在城里扎下根来，为什么又要回到农村？

　　“我做销售和规划，我哥负责养殖和技术。”家人的反对并没有打消程军辉创业的念头。2018年10月，他和堂哥程列辉带着多年的积蓄从福建回到了新桥村，投资100万元，流转土地200余亩，创办了初之心生态农业专业合作社。白天，程军辉和程列辉搭鸡舍、建围栏；晚上，兄弟俩则在网上查阅学习生态养鸡技术。之后，兄弟俩还去了安徽、湖北等地考察生态养殖场，学习生态种养技术。

　　买材料、搭鸡舍、种稻谷……每一步，程军辉都得靠自己。然而，一开始就遇到了不小的挫折。当鸡长到两斤多时，眼看就可以出栏销售了，但因为经验不足，部分鸡因病突然死亡。“当时农场不仅没什么收益，还在不断增加投入，孩子读书也需要花钱，真的很苦、很累。”即便如此，程军辉没有想过放弃。

　　开弓没有回头箭，程军辉到江西农业大学请来专家，创新养殖方式，降低养殖成本，努力学习乌鸡养殖和疾病预防知识。功夫不负有心人。经过4年多的努力，程军辉的鸡苗成活率达到92%以上，存栏乌鸡1万余羽，还建成了雏鸡孵化室实现自繁自养，孵化了新品种芦花鸡，年产值100余万元。

　　现在，程军辉的生态农业专业合作社建设了有机稻、赣南脐橙、马家柚、有机蔬菜等基地，打造成为集农产品供应、水果采摘、休闲垂钓、亲子娱乐等于一体的综合农场。“秉承绿色健康有机的理念，打造农场的每一款高品质农产品及体验项目，让游客吃得放心、玩得开心。”程军辉说，经过几年的经营，农场有了一定的规模，下一步就是扩大基地面积，让村民一块入股，到基地务工、分红，带领群众一起增收致富。