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太空归来莲更“红”

7月18日,在广昌县甘竹镇樟树村千亩红莲基地,莲农脸上洋溢着丰收的喜悦。该基地引种的“太空莲36号”产量高、品质优,是莲农增收的重要来源。
小游客在体验剥莲的乐趣。
为“太空莲”授粉是进行杂交育种的重要环节。
高级农艺师郑兴汶博士在实验室提取莲的DNA,为品种选育打下良好基础。
工作人员在莲系列饮品生产线上忙碌。
广昌莲系列新产品受到不少网友青睐。
当地研发的莲子剥壳去皮一体机,大大提升了莲子加工的效率。
7月18日,广昌县莲花科技博览园子莲科研区的莲花长势喜人。科研人员穿行其中,察看莲花生长情况。
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  本报记者 李 劼 吴福清 摄影报道

  “你看这个红花瓣的叫‘风卷红旗’,这个白花瓣的叫‘水果莲’……我们博览园拥有世界各地有代表性的莲花及睡莲品种500多个……”盛夏莲花绽放时节,漫步在广昌莲花科技博览园,记者与慕名前来赏花的游客大开眼界。博览园在子莲资源与育种方面处于国内领先水平,在这里,不仅可以观赏到世间罕见的莲花,还能破解一颗莲子从育种到变为产品的科技密码。

  “我们在子莲的种子资源、新品种选育、土肥栽培、病虫害防控等方面开展了大量的研究工作,取得了积极成效。”广昌县白莲产业发展中心高级农艺师郑兴汶博士介绍,借助国家航天科技力量,广昌先后6次优选白莲种子搭载飞船、卫星到太空,返回地面种植后,培育出产量高、品质优、花期长的“太空莲”新品种,受到全国莲农青睐,北京莲花池公园、杭州西湖等地纷纷引种。尤其是“太空莲36号”,不仅产量高、品质优,经济效益突出,而且其花呈粉红色,极具观赏价值,成为我国子莲的主栽品种。目前全国子莲种植主要分布在江西、湖北、湖南、福建、浙江等省份,总面积约130万亩,其中80%以上种的就是出自广昌的“太空莲36号”。广昌是全国最大的白莲引种基地,每年销往全国各地的“太空莲”种藕约8000万株,是莲农增收的又一重要来源。

  传统莲子加工需要经过田间采摘、剥蓬、剥壳、去皮、通芯、烘烤这6道工序,全部手工完成,效率低且人工成本高,制约了莲子产业的发展。近年来,围绕做大做强白莲深加工产业,广昌县积极引导、鼓励企业进行产品研发与技术改造升级, 民间研究开发莲子加工机械的爱好者和企业也层出不穷。在广昌县兴莲机械制造有限公司,一台自动莲蓬脱粒机一个小时可自动剥蓬60公斤,相当于15个剥蓬能手,还解决了莲农长期剥蓬指甲疼等问题;莲子剥壳去皮一体机每小时可加工30公斤以上莲子,相当于近30个剥莲能手……

  莲产业发展迅猛,促进了三产融合。目前,该县有白莲系列产品加工企业20余家,白莲生产合作社130余家,产品涵盖通心白莲、莲系列饮料、荷叶茶等70余个品种,涌现出一批有影响力的白莲产品品牌。此外,驿前镇中国莲花景区被评为国家4A级旅游景区,莲花旅游每年接待游客200余万人次,带动了各类农家乐、民宿等旅游产业蓬勃发展。

  目前,该县白莲综合年产值30亿元以上,成为助推乡村振兴的优势产业。

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