本报全媒体记者 李耀文
一枚鸡蛋能卖多少钱?在上高县茶杉禽业有限公司,一枚零抗生素、零激素、零药物残留、零污染、零病史、零特定病原的“六个零”富硒鸡蛋,价格最高的一款产品每枚能卖到6至7元。
“产品之所以能卖出高价,品质是关键因素。”茶杉禽业销售经理戈水生认为,这与县委县政府对科技的高度重视分不开。
为推动产业升级、打造优质农产品,上高县与国家富硒农产品加工技术研发专业中心、中乘生物科技(广东)有限公司就富硒蛋鸡产业标准化体系建设开展战略合作,植入有机富硒技术及关联专利技术,产出富含有机硒和“六个零”标准的高品质鸡蛋。
2022年以来,茶杉禽业先后投资2000万元,用于全自动化生产线的升级和改造。“我们鸡舍,实现了温湿度管控、饲料投喂、鸡蛋分拣等全自动化。”9月19日,记者在茶杉禽业徐家渡镇富硒禽蛋养殖基地二期标准厂房内看到,6层的养殖鸡舍里,安装了自动上料机、喂水机、自动刮粪机等设备,使鸡、蛋、水、粪分离,完全闻不到腥味或臭味。2023年,该企业被农业农村部认定为农业农村信息化示范基地(生产型)。
茶杉禽业旗下“徐家渡”“裕联优品”品牌产品,已获有机、富硒产品认证证书。目前,公司蛋鸡养殖规模达到近100万羽,日产鸡蛋量70余万枚。
上高县也因势利导,引导县内企业组建“公司+合作社+农户”的产业化联合体。茶杉禽业旗下的上高县荣兴禽业专业合作社,现有社员263户,合作社业务遍布上高县16个乡镇(场),带动农户超2000人。
“龙头”扬起,上高禽蛋产业发展迅猛。目前,全县已建立标准化蛋鸡养殖基地25家,初步形成集现代化养殖、育雏、加工、仓储、冷藏、饲料生产等较为完善的产业链,总产值达25亿元。