为打造宜春赣味名片，提升宜春赣菜知名度，推动赣菜“品牌化、特色化、多元化”发展，1月7日，首届赣菜厨王争霸赛暨宜春赛区主题突围赛在宜春市袁州区举行。据了解，本次比赛共有来自宜春各地的102名厨师参加。参赛选手需要在90分钟内独立完成两道食材不同、烹调方法不同、风格特色不同的赣菜。

　　本报记者 朱兆恺摄