本报赣州讯 （全媒体记者刘佳惠子、朱兆恺）4月2日，由省商务厅、赣州市政府联合主办的第五届赣菜美食文化节在赣州市开幕。副省长夏文勇宣布第五届赣菜美食节开幕，并到赣菜美食文化节展览展示现场，查看赣菜主题馆、各设区市及企业特装展区，与参展企业沟通交流。

　　夏文勇对活动各项组织筹备及展览展示工作给予肯定。他指出，要以本届赣菜美食文化节为契机，强化赣菜品牌推广、人才培养、创新提升等工作，进一步做大做强赣菜产业，持续做旺餐饮消费。

　　本届赣菜美食文化节以“客家‘肴’篮 赣菜飘香”为主题，坚持突出区域化合作、产业化协同、创新化办会和群众性参与，设置论坛会议、展览展示、特色活动三大板块。主展区面积2.5万平方米，省内外450余家企业参展。