陈记昌 本报全媒体记者 钟秋兰
“咚咚咚呛、咚咚咚呛”……6月6日,伴随着阵阵锣鼓声,萍乡春锣《萍乡欢迎您》以独有的乡音,拉开了2024年“文化和自然遗产日”我省萍乡主会场活动的序幕。“保护传承非遗、赓续历史文脉、谱写时代华章”是今年“文化和自然遗产日”的主题之一。作为今年“文化和自然遗产日”我省非遗宣传展示的主会场,萍乡精心举办“看得见、尝得到、能体验、可带走”的非遗大集和美食市集,众多非遗传承人带来了丰富多彩的非遗项目和非遗技艺制成品,让市民近距离与非遗同行。
这是一场让人吃到尽兴的非遗宣传展示会。在盆子里倒入碎蒜、辣酱、豆皮等,再用手搅、拌、翻、转……阵阵香味迅速飘了出来,引得现场游客纷纷品尝。这是萍乡“花蝴蝶”辣片展区在现场表演豆皮小吃制作技艺。近年来,萍乡“花蝴蝶”食品正以“辣可以”的拼劲,把豆皮小吃非遗制作技艺发扬光大,成为萍乡一张响亮的食品名片。
在美食市集,不仅是萍乡非遗美食让游客驻足,用德安鸿立生姜制作技艺、乐平红糖(茅蔗膏)制作技艺等制作的非遗食品,无不吸引大家现场品尝、下单购买。
这是一场令人目不暇接的非遗宣传展示大会。在展演中,萍乡耍傩神古朴悠远风格独特,花鼓戏、醴陵民歌更带来湖南的非遗腔调,弋阳腔字正腔圆余音不绝……“你坐五分钟,我马上给你剪一个画像出来。”唐柏林是萍乡剪纸非遗传承人,一张红纸,一把剪刀,短短几分钟,在他的手下就活灵活现出现了剪纸对象的人像。
“这些表演,真是打开了我的记忆大门。”萍乡市民王萍边走边拍照说,“小时候也看过耍傩神表演,今天在现场再看,仍然感觉到非同一般的非遗魅力”。
“了不起的江西非遗,一直坚守至今,已然成为一种流行和时尚。”省非遗保护中心相关负责人告诉记者,非遗薪火相传、承古融今,以2024年“文化和自然遗产日”为契机,全省各地先后陆续开展非遗技艺展览、非遗购物节、云游非遗影展等260余场丰富多彩的非遗宣传展示活动,省市县三级联动、线上线下互动、展示展演展销结合,社区、景区、度假区、乡村旅游重点村镇等处处可见形式多样、出圈出彩的非遗活动,多方位多视角诠释江西非遗的独特魅力。