本报鹰潭讯 （全媒体记者李耀文）9月20日，2023年全国食品安全宣传周江西主场活动启动仪式暨食育发展大会在鹰潭举行。副省长、省食安委副主任史可出席并宣布活动启动。

　　今年食品安全宣传周活动主题是“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”。省食品安全办将会同省食安委成员单位和相关省直单位依次开展食育普及行动品牌活动、“你点我检 食安护校”联动专项抽检、“送你一朵小蓝花”特殊医学用途配方食品专项科普宣传、“食品安全看江西”大型融媒体宣传推介等系列活动。各地也将同步组织开展具有本地特色的宣传活动，并动员和指导各类社会团体、经营主体，广泛开展面向广大消费者、食品行业从业人员的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。