□ 程磊磊
中国国家博物馆珍藏的一件明万历时期的五彩瑞兽纹葵瓣式花觚(如右图),高36.5厘米,口径12.5厘米,足径11.3厘米。器呈八葵瓣式,敞口,长颈,圆腹,近足处外撇。通体以白釉为地,施以青花、矾红、绿、赭、黄五彩纹饰,颈部八面各绘花卉、草虫、洞石纹、双龙穿花纹和折枝灵芝托八宝纹,腹部绘异兽、苍松和祥云纹。底款有楷书“大明万历年制”。
觚是中国古代酒器,盛行于中国商代和西周初期,多为青铜器,喇叭形口,细腰,高圈足。觚因其造型纤美典雅,深得宋代文人的喜爱,除收藏研究之用,也将其用作案头把玩的雅物,尤喜用作插花器物。然而,铜觚在当时毕竟是少数显贵的收藏,为了适应更多人士的需求,在南宋时期开始出现仿铜觚造型的瓷器,自此瓷觚开始大量出现。到明清两朝,瓷器烧制技艺高度发达,各种形制、纹饰的瓷觚出现,并达到鼎盛。
五彩瓷器,产生于北宋晚期,基本色调以红、黄、绿、蓝、紫五色彩料为主,按照花纹图案的需要施于瓷器釉上,再二次入炉经700至800摄氏度的高温烧制而成,属釉上彩的技法。而万历五彩则采用釉下青花和釉上五彩结合的方式,制作更为复杂,先于瓷器毛坯上用细线条勾勒纹饰,然后于瓷胎上填蓝色部分的青料,再罩透明釉入窑高温烧成青花瓷半成品,出窑后再以五彩填绘空白处,完工后再次入窑以900摄氏度左右温度烧成。成品五彩牢固,密不可脱,红彩艳丽,多见枣皮红、橙红色调,黄色如同蜜蜡,多数颜色较深而亮,彩色上可见明显用笔涂抹的痕迹。
青花五彩瓷器在万历一朝的烧造达到鼎盛,烧造数量之多、质量之高,堪称空前绝后。万历五彩是明代陶瓷史上的名贵品种,素以色彩浓艳、画风写意闻名于世。《陶雅》赞曰:“万历五彩,草昧初开,往往显其拙相……皆非寻常匠手所能几及。”其烧造极为复杂,工匠在烧造瓷器时探索出诸多彩料呈色的最佳温度,一改前朝彩瓷两次烧成的技术分四次烧造,最终烧出了万历五彩。“龙凤花草各肖形容,五彩玲珑务极华丽。”万历五彩以缤纷华丽著称,红绿鲜艳搭配向世人展现精湛的技艺。
花觚是万历时期的典型器物之一,造型多样,有圆形、葵瓣式、四方、六方等式,装饰纹样有花鸟、穿花龙、 云龙 、花篮等。此觚釉下青花浓重,釉上五彩鲜丽明艳,画面形象生动,衬托出色彩的雅致明泽,体现布局繁密的万历风格。造形朴拙古雅,胎体敦实,施彩风格豪放,青花色调深沉蓝艳,红彩高雅深沉,绿彩翠意闪现,诸彩辉映,具有极强的装饰性和艺术性,为彩瓷佳品。

