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元旦食品安全专项抽检合格率为99.41%

  本报讯 (全媒体记者殷琪惠 实习生董倩纹)12月28日,记者从省市场监管局了解到,为保障全省人民元旦期间食品安全,防控节日食品安全风险,我省组织开展元旦食品安全专项抽检工作。本次专项抽检1182批次,其中,合格1175批次,不合格7批次,总体合格率为99.41%。

  此次专项抽检坚持问题导向,突出重点,围绕节日期间市场消费量大、投诉举报多、具有地方特色的食品,重点抽检米面油、肉蛋奶、果蔬茶等16大类食品,以及糖果、坚果、腌腊肉等61细类节日热销食品;重点聚焦销售量大、群众面广的食品流通、餐饮服务、食品经营单位,以及美团、淘宝和天猫等网络交易平台;对于农兽药残留、微生物污染、食品添加剂、重金属污染物和质量指标等食品安全项目展开重点项目专项抽检,切实防范节日食品安全风险。初检不合格食品相关部门已开展核查处置,采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险,并对违法违规行为依法从严处理。

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