本报全媒体记者 蔡颖辉

　　冬日暖阳高照，高安市上湖乡赤星村辣椒产业基地，农户们忙着整地松土，为新一轮种植做准备。

　　“老黄，土有点干，麻烦用旋耕机多整几遍……”1月24日，赤星村村民王仁华迈着轻盈的步伐在承包的大棚内来回穿梭，不时向机械手介绍土质情况。

　　作为国家级无公害蔬菜生产基地，上湖乡地处高安锦河下游，属冲积平原，得天独厚的沙质土壤，非常适合蔬菜生长，种植辣椒已有40余年，之前由于辣椒品质参差不齐，销售渠道不畅，村民收入一直上不去。

　　为打造辣椒品牌，带动农户增收致富，高安投资5.6亿元，启动总规划面积达8800亩的上湖辣椒产业园建设，采取“公司+合作社+农户”经营方式，全力打造田间地头到市场端头的全产业链。目前，一期2000亩高标准单体大棚已建成并投入使用。

　　“原来村民种辣椒‘单打独斗’，种、销全靠自己。自从村里建起了产业园，村民从选种、育苗、收购，都不用操心。”王仁华边走边说，脸上洋溢着灿烂的笑容，“去年我承包了15个大棚种辣椒，收入有18万元。开春后，打算多承包几个棚，多赚点钱。”

　　记者来到辣椒产业基地分拣中心，农户们熟练地分拣、打包、转运……各个流程有条不紊。“在中心做零工，一天有100多元收入，家里还承包了大棚种辣椒，生活条件越来越好。去年儿子结婚，还帮他在市区买了套房。”村民贾细芽乐呵呵地说。

　　在分拣中心二楼，是另一番热闹景象。“辣妹”“椒哥”两名主播正在直播间里热情地与网友互动。“我们的高安辣椒，外观呈羊角形，肉厚皮薄口感鲜，中辣无渣回味甜……”从“提篮小卖”到直播带货，从农贸市场走进大型商超、餐饮企业、知名电商平台，高安小辣椒拥抱了大市场。目前，基地辣椒年产量达6400万公斤，总产值突破了7.8亿元，培育孵化富硒辣椒相关企业4家，辐射带动农户9687户，实现亩均增收3000元。

　　提到种辣椒给村民生活带来的红火变化，王君颜最有发言权，他是富硒辣椒产业园的负责人，也是土生土长的上湖人。他说：“依靠种辣椒，村民吃上了‘产业饭’，不仅种植户受益，而且村里的剩余劳动力也实现稳定就业。现在家家户户盖起了独栋带前后院的房子，开上了小轿车。”