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端午习俗映陶瓷

  图①:故宫博物院藏明万历五彩张天师斩五毒纹盘

  图②:清道光粉彩赛龙凤舟图盘

  图③:清道光洋彩花卉开光艾叶灵符花果纹膳碗

  □ 陈新彬

  端午节,是我国重要的传统节日之一。端午的民间习俗众多,有赛龙舟、挂艾叶菖蒲、悬钟馗像、佩香囊、缠五彩丝、食粽子、吃咸鸭蛋、喝雄黄酒等。端午习俗被景德镇工匠绘刻在瓷器上,形成了一种独特的端午节陶瓷纹饰。

  端午时节,天气渐热,“五毒”出没。古人除了以艾叶香味驱虫、菖蒲如剑辟邪、雄黄解毒驱蛇外,还“请”出了斩毒辟邪的行家——张天师和钟馗,为端午佳节护佑平安。传说张天师神通广大,有龙虎护法,对付小虫小动物,自然是手到擒来。故宫博物院藏明万历五彩张天师斩五毒纹盘(图①),张天师右手举宝剑,左手擎酒杯,面对“五毒”,挥剑砍杀,盘子周围绘蛇、蟾蜍以及菖蒲、石榴花、艾草、蒜头等物,寓意祛毒辟邪、平安吉祥。张天师洞府所在的江西龙虎山,道教祖庭,丹霞地貌,已成为国家5A级旅游景区。

  赛龙舟相传为纪念爱国诗人屈原,是一项水上运动,也是民间的端午盛会。瓷器上“龙舟竞渡”纹出现于乾隆年间,道光时盛行。故宫博物院藏清道光粉彩赛龙凤舟图盘(图②),盘心绘一龙一凤彩舟,在波光粼粼的水面上前行。龙凤头顶上皆有一名儿童手持令旗指挥,舟尾高翘,凤舟装饰有凤凰羽毛,中间各有4名儿童坐于舟中奋力划桨;岸边5名着彩装的儿童在观望,一童手持燃放的鞭炮庆贺。此盘用色讲究,龙身为红色,划桨儿童着蓝装;凤身为蓝色,划桨儿童穿红装;岸上儿童衣饰或红或蓝、或白或黄,色彩艳丽,描摹精细。观之,似能感受到热闹紧张的气氛。

  节令膳碗是清朝皇宫盛放食物的瓷碗,由景德镇御窑厂烧制。乾隆时曾传旨对节令膳碗的吉祥纹样作了明确要求,并延续至道光朝,其中端午节用的是艾叶灵符。清道光洋彩花卉开光艾叶灵符花果纹膳碗(图③),外壁胭脂红地,均匀分4个圆形开光,绘有石榴、芙蓉、蜀葵、桃、枇杷等应季花果;开光之间为一大一小两株粉彩洋花;碗心是一个青花大花篮,盛着花果和艾叶,旁有3件灵符。内壁绘4组青花折枝花卉,为艾叶灵芝纹和石榴等花果,一组中也绘有灵符,代表美好寓意。

  “五色新丝缠角粽,菖蒲酒美清樽共。”端午来临,艾粽飘香。让我们一边享受传统民俗美食,一边欣赏精美的端午习俗瓷器,祈愿岁月静美,国泰民安。

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