本报九江讯 （全媒体记者唐文曦）10月13日，修水县江西盐津铺子食品有限公司的智能化生产线上，一颗颗鹌鹑蛋经清洗、卤制、包装后，变身畅销全国的“蛋皇”鹌鹑蛋休闲食品。作为当地休闲食品产业园的龙头企业，盐津铺子带动鹌鹑养殖业快速发展，构建起从养殖到加工、销售的完整产业链，年加工销售收入达13亿元，纳税6879万元。这正是九江市推动农业产业化龙头企业提质增效、激活产业“强引擎”的生动写照。

　　近年来，九江市聚焦茶叶、水产、油料、禽蛋四大优势产业精准发力，推动农业产业化实现跨越发展。目前，全市已培育农业产业化国家重点龙头企业9家、省级龙头企业135家。其中，瑞昌市溢香农产品有限公司发展蛋鸭养殖和精深加工，鸭蛋系列产品销售额居全省第一；永修县江西虾谷农业科技有限公司发展小龙虾全产业链，形成年产值超40亿元的产业集群。一批批竞争力强、辐射面广的龙头企业集群，成为驱动九江农业现代化的核心力量。

　　四大产业综合产值稳步增长，为农业产业化提供了坚实的原料支撑。九江市深入实施茶叶、水产、油料、禽蛋“四大攻坚”行动，夯实产业基础。全市茶叶种植面积达47万亩，产量1.7万吨，庐山云雾茶品牌价值76.51亿元，修水宁红茶品牌价值39.08亿元；水产业蓬勃发展，水产养殖面积146万亩，拥有鄱湖小龙虾、湖口大闸蟹、彭泽鲫3个地理标志产品，水产品总产量53.7万吨；油料产业基础扎实，油菜种植面积176万亩，油茶林面积117万亩；禽蛋产业特色突出，形成德安鸡蛋、瑞昌鸭蛋和修水鹌鹑蛋三大集群，规模化比重达85%。

　　在育强本地龙头企业的同时，九江市精准开展农业招商引资，积极对接京津冀、长三角、粤港澳大湾区等，吸引中粮、正大、鲁花、馋虾记、夏小美等一批知名企业落户。该市大力实施“双百行动”，着力培育一批年营收超10亿元和超亿元农业龙头企业，目前全市培育超10亿元企业10家、超亿元企业97家，预计今年新增超10亿元企业8家、超亿元企业72家。今年以来，全市签约农业项目57个，金额达103.86亿元，并推进建设六大特色食品产业园，引导产业链上下游企业集聚发展。

　　科技是提升龙头企业竞争力的核心驱动力。九江市鼓励龙头企业与科研院所合作，推动科技成果转化，发展农产品精深加工，农产品市场竞争力显著增强。目前，全市累计培育农业领域专精特新和“小巨人”企业79家。江西仙客来生物科技有限公司通过科技赋能，将食用菌做成大产业。

　　以品牌建设带动农业标准化生产、产业化运营，推动农业品牌建设迈上新台阶。目前，九江市拥有“两品一标”认证农产品1050个，认证总数列全省第二位；培育了庐山云雾茶、修水宁红茶、永修香米等25个区域公用品牌，54个产品获“赣鄱正品”认证。通过举办九江国际名茶名泉博览会、中国红茶大会、永修小龙虾节等活动，九江农产品市场影响力持续提升。