易永艳 刘舒文

　　近日，走进铜鼓县双铜笋业有限公司，只见现代化的生产设备不停运转，工人们有条不紊地将一包包笋丝封口下机，一派繁忙的生产景象。

　　“这些笋丝很快会被送往省内外一些城市的商场、酒店。”双铜笋业有限公司负责人朱亮介绍，“去年线上销售渠道拓展后，公司销量比2021年增长了3倍。”

　　朱亮是一名“85后”，铜鼓县大塅镇双红村人。双红村是铜鼓县最大的林业村，有4万多亩毛竹林，竹笋资源十分丰富。每逢竹笋破土而出的季节，家家户户都上山挖竹笋晒笋干。2002年，17岁的朱亮开始跟随父亲走南闯北卖笋干。很快，他就发现一个问题：本地产的笋干品质好，但没有包装，销售不便，利润也很有限。

　　朱亮买来一台真空包装机，生产了50包软包装笋丝，放在县城一家大型超市代销，很快就一售而空。朱亮意识到软包装笋丝有广阔的市场，于是办起了铜鼓县石花尖食品有限公司，建起了生产线，注册了“石花尖”商标，走上了专业生产软包装笋丝的道路。

　　产品量产了，朱亮和父亲又背上产品，四处找销路。最后，朱亮与湖南长沙一家配菜公司达成合作协议，每月供货5000包。朱亮的生意越做越大，不少村民前来取经，朱亮无偿分享自己的经验，协助这些村民建立笋丝加工作坊。双红村的竹笋深加工企业形成规模后，本村笋干远远不够，每年都要从湖南、福建等地大量购入。

　　双红村党支部书记廖庆仁介绍，如今双红村有竹笋加工企业13家，年产值近7000万元，吸纳150余名村民在村内企业务工，双红村成了全省乃至全国软包装笋丝生产名村。

　　如今，朱亮把厂房规模扩大到800平方米，引进一批笋加工设备，新注册“铜古e族”商标。随着企业知名度、美誉度不断提升，公司年产量达20多万包。朱亮还租下了双铜笋业的厂房，用于扩大再生产。“我的心愿就是做强软包装笋丝产业，带领大家共同富裕。”朱亮说。