邹达怀 出生于景德镇陶瓷世家，自幼跟随祖父邹甫仁学习粉彩瓷画艺术，毕业于景德镇陶瓷大学，教授级工艺美术师，江西省工艺美术大师，中国工艺美术大师工作委员会陶瓷艺术专业委员会委员，景德镇市非物质文化遗产粉彩技艺代表性传承人、江西省五一劳动奖章获得者、景德镇市专业技术拔尖人才。他融合粉彩和古彩工艺，为花造型、与鸟传神，创新推出别具一格的粉彩青花艺术作品。粉彩青花作品《寻》荣获第三届“百鹤杯”工艺美术设计创新大赛百鹤金鼎奖，作品《平安富贵》荣获2015年中国工艺美术“百花奖”金奖，综合装饰作品《“雪中情”瓷板》荣获第四届“大地奖”金奖，作品《锦绣前程》荣获第十一届“大地奖”金奖，作品《吉祥富贵》荣获第十三届中国（国家级）工艺美术金奖，粉彩作品《“天佑吉祥”瓷瓶》荣获第三届中国（大连）工艺美术优秀作品“文博杯”金奖，作品《傲雪》入选2023当代陶瓷艺术珍品鉴赏大会。作品被中国工艺美术馆和中国陶瓷博物馆、江西省博物馆、江西工艺美术馆、中国人民抗日战争纪念馆收藏。