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我省开展“你点我检”餐饮外卖专项抽检

  本报讯 (全媒体记者舒海军)记者获悉,为加强外卖餐饮食品安全监管,切实保障广大消费者权益,省市场监管局于日前组织开展“你点我检”餐饮外卖专项抽检,目前全省抽检外卖餐饮食品305批次,合格304批次,抽检合格率为99.67%。

  据悉,此次专项抽检采用“线上+线下”相结合的方式,全省共收集外卖餐饮“你点我检”调查问卷5507份。根据消费者点选餐饮单位和食品品种情况,省市场监管局对点选排名靠前的89家餐饮商户进行线上抽检,抽检食品涵盖了包子(自制)、花卷馒头(自制)、奶茶(自制)等20个食品细类,共计249批次。同时,对点选较多的酱卤肉制品(自制)、馒头花卷(自制)等19个食品细类,线下抽检17家餐饮经营单位,共计56批次餐饮食品。依据国家食品安全标准,我省重点对重金属、添加剂、致病菌等安全指标和过氧化值等质量指标进行检测。针对抽检中发现的不合格食品,省市场监管局要求属地市场监管部门立即采取下架、召回不合格食品等风险防控措施,并严格依法依规处置。抽检结果信息将在各级市场监管部门官方网站予以公布。

  下一步,省市场监管局将继续深化“你点我检”活动,持续开展餐饮外卖监督抽检。同时,提醒广大消费者在订购外卖时,要选择正规渠道和信誉良好的商家,共同监督网络食品安全,守护舌尖上的安全。

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