刘志宏 本报全媒体记者 董文涛

　　备好茶叶、萝卜条、炒黄豆、盐姜等食材，用开水冲泡，再轻轻搅拌，空气中便散发出独特的咸香。村里已婚的表嫂们人手一杯茶，围团而坐，大到村规民约，小到家长里短，大家有说有笑，其乐融融——这是安福县南部乡镇片区特有的传统习俗“表嫂茶”。

　　前不久，该县洲湖镇三沛村一婆婆怀疑儿媳私吞了政府发放给她的低保款，双方闹到村委会。村委会调解了几次，效果不太理想。于是，该村党支部书记王红连组织村里妇女们聚在一起喝“表嫂茶”，帮助调解婆媳之间的矛盾。

　　待到大伙茶兴正浓，王红连开了个头：“我说句公道话，肖老姐，你儿媳为人正直，大家都有目共睹，咋会吞掉你的低保钱嘛？”“婆婆年纪大了，小慧还是不要急躁，要多听婆婆话，慢慢解释。”大伙你一言我一语，一面说婆婆，一面劝儿媳。最终，在大家共同见证下约定，以后每月低保款先由儿媳交给村委会，再由村委会转交给婆婆，一桩婆媳矛盾就此化解。

　　“表嫂茶”又称“团结茶”。据《安福县志》记载，清朝中期，该县南部乡镇兴起风俗，在新春佳节、农闲时节，喝上一杯“表嫂茶”，谈笑间大小矛盾一笔勾销。以喝茶除旧怨，大家都感到很自在且热闹，“表嫂茶”习俗还被列入江西省第四批省级非物质文化遗产名录。

　　“表嫂茶”不仅是群众娱乐活动的载体，也是当地推广政府政策、文明新风的媒介。“天价彩礼在我们村压根不存在。”三沛村作为移风易俗示范村，王红连自豪地说，“但凡哪家要彩礼稍微高点，妇女们在一起喝‘表嫂茶’时总要数落一番，久而久之，大家的认识就提高了。”

　　近年来，安福县在深入推进移风易俗过程中，注重用群众喜闻乐见的形式，大多数村还精心组织茶话会，听取大家的意见建议。环境整治、园区务工、缴纳医保社保、道德红黑榜评议……这些都是妇女们喝“表嫂茶”时津津乐道的话题。“表嫂茶”里，有咸、有甜、有香，大家在品茶的过程中，文明新风也吹进了心田。