本报记者 蔡颖辉

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　　8月24日，江西省聚乾鲲环保有限公司的2名工作人员，对南昌市滕王阁榕门路沿线“六小行业”商户店内油水分离器分离的油污、杂质、残渣以及餐厨垃圾，一一进行回收，避免了餐厨垃圾与油污对城市的二次污染。南昌市东湖区城管执法大队创新推出的油污“定期收运”模式，解决了困扰商户的油污与餐厨垃圾无法处理的问题，实现了餐厨垃圾有序分类处理，破解了“六小行业”污水治理末端处理难题。

　　据悉，油污直排一直是城市水环境治理老大难问题，不仅污染城市水体，危害水体生态和安全，导致水体变黑变臭，还会引发一系列藻体、微生物过度繁殖问题，而且，未经过滤分离的油污残渣排入下水管网，一到冬天油污被冻住，往往造成堵塞，给城市功能运行、排水防涝带来危害。

　　“按照东湖区城市环境综合整治‘百日行动’实施方案要求，要求‘六小行业’办理《城市排水许可证》并安装油水分离器，然而大多数商户在安装油水分离器后都是自行清捞油污、杂质、残渣，因为缺乏有效的回收渠道，这些垃圾会被随意倒入垃圾桶，或者直接排入城市下水管道，这让油水分离器起不到应有的作用。要避免这种二次污染，要从源头上予以解决。”东湖区城管执法大队副大队长胡杰介绍说，东湖区推广的油污“定期收运”模式是东湖区结合全市垃圾分类工作，引入具有环保资质的第三方企业，每年收取低额的管理服务费，定期上门为“六小行业”商户收运分离后的废弃物和餐厨垃圾，再集中回收利用，有效解决末端处置问题，实现污水垃圾分类收集处理的闭环管理模式。

　　8月24日，记者在二七北路盘盘香品味馆内看到，聚乾鲲环保有限公司的工作人员把后厨收集到的油污与餐厨垃圾通过专用车辆进行转运。“我们是南昌市仅有的3家有资质处理餐厨垃圾与油污的企业之一，收集来的油污与餐厨垃圾都分别处理，避免流入社会造成污染。”该公司业务负责人陈文斌介绍说，像盘盘香这种约400平方米的餐饮企业，请公司清理油污与餐厨垃圾，一年只要400元的服务费。“我们会以3至5天的频率，为餐饮企业更换油水分离器，如果废弃物较多，店主也可提前联系我们，我们会增加清理频次。”

　　“以往我们自己处理油污只能偷偷倒进下水道，一到冬天下水道经常会发生堵塞，每年请人通下水道都要2000余元。”盘盘香品味馆老板刘小坤笑呵呵地说，现在一年只需花400元，就可以当甩手掌柜，再也不用为油污与餐厨垃圾的处理发愁了。

　　第三方“定期收运”模式不仅不需要“六小行业”商户自行清捞油污，减轻了他们的负担，也解决了分离后的废弃物随意处置的问题，从源头上杜绝了油污直排。对第三方企业而言，通过免费提供回收器具和收取低价服务费，来换取回收油污和餐厨垃圾的权利，回收来的油污和餐厨垃圾经过加工提炼，可以成为化工品原材料。对于政府和执法部门而言，既减少政府处理餐厨垃圾收运成本以及焚烧、填埋过程中产生的污染，也减轻了执法部门的监管压力，可谓是一举三得。

　　“目前在辖区内已经有100余家不同规模的餐饮企业在使用这种方式处理油污与餐厨垃圾，下一步我们还将在全区范围内大力推广。”胡杰表示，为使油污“定期收运”新模式更好地发挥作用，东湖区城管执法大队将行使监管职能，督促第三方企业对每家经营户的净化设备进行定期维护，对分离的油污定期回收，有效避免油污、沉渣排入城市下水管道。