本报记者 钟秋兰
一把铡刀,一寸白芍。“唰!唰!唰!唰!”切割声密如雨点,两三分钟,一小段白芍就变成了一片片薄薄的药片,捧在手中,轻轻吹口气,白芍药片如雪花纷纷扬起……“薄如纸,吹得起”,这就是樟树帮传统中药炮制技艺——手工切制中药饮片。
“樟树帮中药炮制技艺是国家级非物质文化遗产。”说起中药炮制,前不久获得第二届全国名中医称号的江西中医药大学二级教授、博士研究生导师龚千锋双眼有神。他主编的全国高等中医药院校规划教材《中药炮制学》已印刷数十次。网上随手查询,可以看到他最新的中药炮制学讲座,从中药炮制理论、工艺、控制标准到历史沿革,他讲得有声有色。
中药炮制是一门由简至繁的学问,一旦扎进去,如至深海,如遇星空,需要极为专注的学术能力和极大耐心去探索研究,抓住那最为直接有用的部分。
教学、科研、临床,50余载扎根这些岗位,龚千锋既是传道授业者,又是科研带头人、医生……他乐此不疲。
1968年,16岁的龚千锋初中毕业后当上南昌县南新公社山上大队“赤脚医生”。大学毕业时凭药剂学、中药鉴定两门满分的好成绩留校任教,龚千锋从此与中医药结下不解之缘。
系统传承“樟、建”两帮炮制技术,创建“理论-原理-工艺-技术-标准-装备”六位一体创新研究新模式,龚千锋在中药炮制学科领域颇有建树。
他著书立说,创建中药炮制传承新学科。龚千锋是《中药炮制学》国家级精品课程、国家级精品资源共享课、国家级教学团队负责人,也是国家中医药管理局中药炮制学重点学科带头人。连续20年担任国家级本科规划教材《中药炮制学》主编,同时也是“十一五”“十三五”卫生部(现国家卫健委)研究生规划教材主编,所编教材在全国高等中医药院校和综合性大学广泛使用。
他坚持“科教研产”全面发展,主持国家自然科学基金等国家及省部级项目23项,建立技术标准规范39个,发表论文300余篇,授权专利12项,获江西省突出贡献人才等荣誉21项,获江西省科技进步奖一等奖等省部级以上科研奖励6项。
他数十年如一日钻研濒临失传的炮制技术,建立了古技、古论、古物、古籍“四古”传承模式,系统整理江西樟树帮、建昌帮炮制技艺,主编出版《樟树中药炮制全书》等专著。
他坚持薪火相传,为我省中医药传帮带建设人才培养阵地。在教学科研中,他主张“百闻不如一见”,接地气教学,带着本科生活跃在教学一线,并先后指导博士后、博士、硕士近200人,建立六代传承谱系,培养51名炮制专业人才。
从1977年留校任教起,龚千锋每年都超额完成规定的教学任务。他希望学生“学导师、像导师、超导师”。在他的言传身教下,学校中青年教师多次承担国家级及省级项目,在中药炮制学科领域形成了教学科研梯队。
2009年,以龚千锋为带头人的中药炮制学教学团队被确定为全国炮制领域首个国家级优秀教学团队;2015年,江西中医药大学被确定为国家级中药炮制技术传承基地。
龚千锋曾多次应邀出国访问,讲授国粹中医药学,开展中医药文化交流,向世界讲述中国中医药故事。
江西中医药大学唯仁堂也常见他的身影,他不断为来访的国内外专家学者讲述樟树帮、建昌帮中药炮制非遗技艺,传播江西中医药故事。
2017年,龚千锋成为第六批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师;2018年,被授予江西省名中医称号;2021年,获评江西省国医名师……
斯人若彩虹,遇上方知有。
学生们评价龚千锋——
“一片丹心,两袖清风;三尺讲台,四季耕耘。不求百岁寿、千尺裘,但求桃李结万枝。”
同时,还有很多学生称他为“可敬的先生”。