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富硒新技术带来新希望

  南昌圣朝邦富硒农业科技中心(以下简称“南昌圣朝邦农业”)在开发硒资源、利用硒资源发展方面都取得一定的成果。该公司已帮助服务对象建立绿色富硒农业基地,创建了绿色富硒食品技术标准和健康“调管服”服务平台。目前,南昌圣朝邦农业及服务的企业正通过发展富硒功能农业,走上了“硒”望之路。

  将富硒技术送到田间地头

  11月17日,河南新乡两位客户专程来到奉新县,她们此行的目的就是来奉新了解富硒农业技术,并就相关项目进行考察。江西博恒农业科技有限公事的负责人、南昌圣朝邦农业的合伙人崔志远向客人介绍了该公司目前发展的状况及未来的前景。考察期间,河南客户详细了解了奉新县有关技术方如何将富硒技术免费为广大农民朋友服务。作为富硒技术专家,崔志远长年累月奔走在田间地头,为大家传授技术、解答问题。

  耳听为虚,眼见为实。河南客人还来到江西新西蓝生态农业科技有限责任公司奉新基地实地考察。这是一家集猕猴桃产业化种植、科研、加工、销售为一体的现代化农业企业。该公司先后投资1.3亿元,已经成了有全国一流水平的高标准猕猴桃种植基地3000亩、1200吨智能保鲜贮藏仓库、年精选8000吨果实分选车间等的公司。目前公司在南昌圣朝邦农业技术专家的帮助下进一步加大猕猴桃深加工产品研发投入,基本形成了富硒果汁、果脯、猕猴桃酒、果茶等系列深加工产业链。未来将打造一个集富硒猕猴桃种植、产品深加工、研学教育以及生态农业休闲旅游为一体的现代农业示范园区。

  让富硒技术赋能农民增收

  如今,越来越多的公司看好富硒农业。江西大缔农业有限公司负责人王昭国说,该公司目前正大力推进富硒农业,而且将目光投向大西北。王昭国说,该公司通过富硒技术已养起了菜牛。菜牛经过45天的富硒技术赋能后,每头牛可增收上千元。同样,江西华村现代农业发展有限公司种植了富硒水稻860亩、富硒红薯230亩,经过富硒农业专家全程技术服务,每公斤富硒大米的市场售价达12元左右,而富硒红薯的市场售价每公斤突破6元。

  11月12日,富硒食用菌生产及富硒产品展示现场会在江西天和食用菌开发有限公司召开。会议当天,南昌大学肖小年教授讲授了富硒菌菇粉的应用,她说,经过长期实验,富硒菌菇粉具有安全、高效、性价比高、应用广泛四大优势。富硒菌菇粉有四大应用领域,即加工成即食类补硒系列产品、食品添加、饲料添加、农业微肥。在现场会上,新成立的江西新奉生物工程有限公司与3家应用客商签订了战略合作协议,合同金额达3亿元。此外,与会嘉宾对富硒米饭、富硒猪肉、富硒鸡蛋、富硒猕猴桃等10多种富硒产品进行了品尝体验,一致认为富硒农产品优质、高产、口感好且保鲜期长,是乡村振兴的抓手,现代农业的突破口。

  发展富硒功能农业前景广阔

  据了解,为破解富硒产业发展技术瓶颈,赣州市有关单位与中国农业大学、中国科技大学苏州研究院等建立了合作关系;并与国家级富硒技术研究团队中农硒委、国家功能农业创新联盟、武汉轻工大学、江西农大、省农科院等建立了科研合作关系。赣州市综合检验检测院与国家功能农业科技创新联盟签订战略合作协议,合力攻克现行农产品中硒形态检测技术难题。南昌圣朝邦农业的专家们经过十多年的探索和实践,在富集“硒”技术方面取得了不俗的成绩,有些前沿技术在国内也是领先的。富硒技术更新迭代快,不仅仅是农业领域的应用,目前已扩展到食品、化工、肥料、医药方面。仅食品领域富硒产品的开发就有富硒有机红薯粉、富硒玉米粉、富硒米粉、富硒酒类等。

  乡村要振兴,产业必振兴。南昌圣朝邦农业把富硒产业作为现代功能农业的重要组成部分,以富硒土地资源的合理利用为主,聚集更多资源要素,发掘更多功能价值,丰富更多业态类型,通过走规模经营之路、多元精品之路、高附加值之路、标准化之路、联合集聚之路,有效提高农产品附加值,大幅增加农民收入,为我省富硒地区乡村振兴作出应有贡献。(彭烈孟)

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