缪书勤

　　为打通服务“三农”的“最后一公里”，聚焦全产业链服务创新模式，助力我省农业农村高质量发展，7月11日，“12316田间移动课堂”第三站走进南丰县龟鳖基地，围绕甲鱼良种培育、生态养殖、病害防治、加工销售等关键环节，现场开展指导培训，并同步进行线上直播。

　　12316专家“技”显实力

　　“早在2013年，我们就开始了南丰甲鱼良种选育工作，经过多年更迭，中华鳖‘添鹏1号’和 ‘添鹏2号’有着‘三高一低’的突出优势——产蛋率高、受精率高、孵化率高、病死率低……” 12316水产专家正在直播间兴致勃勃地向网友介绍甲鱼优良品系。

　　良种选育方面，专家教授大家如何从受精卵、孵化、稚鳖、幼鳖、后备亲鳖、育苗亲鳖六个阶段严格筛选，制定不同阶段的选育标准，最终选育出生长速度快、性状稳定，生态特征明显，质量优良，适应环境能力强，抗逆性强的子四代良种亲鳖；养殖技术方面，专家介绍了鳖的“三喜三怕”特性，分别从稚鳖、幼鳖、成鳖三个阶段讲解了饲料喂养、放养密度、消毒处理、水质调节等操作技巧；生态养殖方面，专家深入解析了种鳖池“鳖－蚌”混养技术，从池塘的选址、珍珠蚌的挑选与养殖密度的控制，到吊蚌的具体步骤、检查频率、水质监测与调控，再到珍珠的收获等方面，均进行了详细的阐述，帮助农户实现生态与经济效益的双赢。

　　“龟鳖医院”精准施治

　　“专家、专家，快帮我看看这只甲鱼怎么了，池塘里有好几只都这样……”11日当天，南丰白舍镇一养殖户捧着一只甲鱼急匆匆地来到“龟鳖医院”询问。

　　院长董博士接过甲鱼，熟练地进行了解剖，发现肠腹水、充血炎症，初步判定得了细菌性肠炎。随后，董博士还做了药敏实验，根据药物敏感性筛选用药，对症治疗，以确保疾病得到及时有效的控制。

　　作为全国首家“龟鳖医院”，该院不仅致力于对农户养殖的甲鱼进行发病后的精准诊断与治疗，通过药敏试验筛选出最有效的药物，以提高治疗效果；还积极推广生态健康养殖理念，强调改善养殖环境，增强甲鱼的抵抗力，从而为甲鱼养殖业的健康可持续发展提供有力支持。

　　走进江西桔花香食品有限公司生产车间，工人们正在流水线上紧张而有序地忙碌着。在这里，未受精的甲鱼蛋经过加工，化身为美味可口的罐头，赢得了年轻消费者的追捧。近年来，南丰县瞄准农业产业薄弱点招大引强，引进和培育龟鳖精深加工企业6家，大力推动电商、冷链物流、龟鳖餐饮、休闲农旅、流通配套服务，逐步构建起从养殖、加工到品牌建设的完整产业链。这种精细加工与品牌建设并驾齐驱的发展模式，不仅提升了甲鱼产业的市场竞争力，也为当地经济发展注入了新的活力。

　　田间大课堂，兴农再出发。“12316田间移动课堂”，从以往单一的农技服务向全产业链服务转型升级，积极推广新品种、新技术和新产业，推动高效能农业发展。