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“红糖之乡”年货俏

  胡 齐

  春节临近,正是年货生产销售的高峰期。1月23日,笔者走进位于鹰潭市余江区潢溪镇店前畲族雷家村的红糖加工基地,只见村民正将红糖产品分类打包装箱,一件一件码齐放好,准备发货。“这一个多月来,我们都在忙着发货,要赶在年前把客户预订的年货配送到位,确保消费者品尝到地道的地方特色美味。”村民周少华一边往车上装货,一边自豪地对笔者说。

  近年来,店前畲族雷家村持续发展特色优势产业,让村民搭乘“产业兴村”致富快车,共享乡村振兴红利。店前畲族雷家村素有“红糖之乡”美誉,该村因地制宜大力发展红糖产业,不仅将红糖“熬”成了带富一方的特色产业,也“熬”出了村民增收致富的甜蜜日子。

  为了满足当地年货市场需求,该村生产了暖姜红糖、玫瑰红糖、桃酥、麻花、猫耳朵等系列产品,深受消费者喜爱。“红糖是本地人过年必不可少的年货之一,店前畲族雷家的红糖不仅品质好,价格也实惠,公司今年又在村里预订了1000多份红糖大礼包,作为员工过年福利。”看着即将装满的货车,江西保太集团总裁办负责人赵梓涵说,公司把消费帮扶作为“万企兴万村”行动的重要组成部分,既满足了企业需求,又能帮助农民增收,可谓一举两得。

  “目前,我们的产品销售火爆,部分产品已经售罄。村里的红糖产业2024年产值达700万元,不仅让村集体经济增加50余万元收入,还带动周边约500户甘蔗种植户、13个农民专业合作社、3000余名村民持续增收。红糖产业的蓬勃发展,让村民和村集体实实在在尝到了甜头。”村理事会理事长雷加生开心地说。

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