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“鸵鸟大王” 助农增收

  2月10日,吴锦彪在新租的鸵鸟养殖场给鸵鸟喂食。

  吴锦彪(左)指导庄口镇黄冠村养殖户罗发娣饲养鸵鸟。

  在于都县黄麟乡流坑村怪河森林营地景区,吴锦彪(左)在训练鸵鸟。

  游客在景区体验骑鸵鸟。

  吴锦彪展示鸵鸟蛋做的工艺品。

  本报全媒体首席记者 李 劼 本报全媒体记者 张翰林 摄影报道

  “靠养殖鸵鸟赚钱,还能带动农户致富,我感到特别自豪。”2月10日,在会昌县庄口镇大陂村鸵鸟养殖场,皮肤黝黑的鸵鸟养殖大户吴锦彪边喂鸵鸟边说。这名“00后”新农人通过自主创业,成为远近闻名的“鸵鸟大王”,带领众多村民增收致富。

  吴锦彪曾是一名景区讲解员,一次偶然机会,他听闻养殖鸵鸟收益可观,便和同学投身鸵鸟养殖行业。一开始,他养了50只鸵鸟,由于缺乏技术和经验,小鸵鸟不断死亡,最后仅剩下寥寥几只。面对挫折,吴锦彪没有放弃。找不到鸵鸟患病的医治方法,他就参照普通家禽的症状,尝试给鸵鸟打疫苗、喂食治疗家禽胃肠病的药物。鸵鸟孵化难度大,他就从36.2℃到37.5℃逐个温度进行试验,经过不断摸索,鸵鸟的孵化成活率逐渐提高。

  为了全面掌握鸵鸟养殖技术,吴锦彪和伙伴们通过查阅网络资料、钻研鸵鸟养殖书籍,不断尝试、总结经验。2021年起,吴锦彪开启了网络直播,他的鸵鸟生意逐步拓展到江苏、浙江、广东、福建等省份。“鸵鸟浑身都是宝,肉、蛋、苗、毛都有价值。我们还把部分鸵鸟租赁给景区,带动了乡村旅游的发展。”吴锦彪说。如今,他的鸵鸟养殖场每年出栏量达700多只,年产值突破200万元。通过“公司+农户”的模式,带动了包括会昌县40多户在内的省内外众多农户增收致富。其中,养殖20头鸵鸟以上的农户,每户年平均纯利润超过2万元。

  凭借出色的成绩,吴锦彪当选为江西省鸵鸟养殖协会副会长,荣获江西省乡村振兴青年先锋、致富带头人等称号。去年11月,在庄口镇的大力支持下,他租下了4000多平方米的养殖场。作为鸵鸟养殖的“领头雁”,下一步,吴锦彪计划进一步扩大养殖规模,开展养殖技术培训,带领更多村民通过养殖鸵鸟增收致富。

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