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萍乡:风劲好扬帆 奋楫正当时

  安源路矿工人运动纪念馆序厅主雕塑

  武功山户外风景

  上栗烟花秀活动绚丽多彩

  玉湖美食街人气爆棚

  萍乡辣文化美食消费季活动现场

  美食活动烹饪现场

  萍乡辣制产业展示

  花蝴蝶辣制品

  生产车间

  武功山户外风景吸引众多游客打卡

  辣椒种植基地

  红色精神,风骨傲立;绿色武功,风景奇美;斑斓烟火,风情万种;辣名远扬,风味独特……

  翻看沧海桑田,萍乡,延绵千年风华,亘古流光溢彩,蔚成一片热土。打开中国版图,萍乡,像一只引吭高歌的凤凰,正划破历史长空振翅而来,栖息之处化为一方乐土,以“四张名片”回响天宇。

  她,是工运摇篮——

  从总平巷的岩尖到张家湾的红灯;从“从前是牛马,现在要做人”的呐喊,到“霹雳一声暴动”的果敢,一百多年前,成立才一年多的中国共产党和以毛泽东、刘少奇、李立三为代表的共产党人,在萍乡安源开始了独立领导工人运动的探索与实践,发动了安源路矿工人运动,取得了“未伤一人,未败一事,而得到完全胜利,这实在是幼稚的中国劳动运动中绝无而仅有的事”。

  从罢工开始时的“哀兵必胜”,到工运低潮期的“弯弓待发”,再到大革命失败后的“招兵买马,积草屯粮”,安源路矿工人用团结奋斗创造了“无产阶级大本营”的奇迹,安源由此被誉为“中国的小莫斯科”和“工运摇篮”,成为“激励全国工人运动的一面旗帜”。

  跨越百年历史烟云而不朽。以安源红为鲜明的底色,萍乡市致力于创建红色基因传承创新区,通过加强对工人运动摇篮、工人运动史的研究,丰富红色文化传播路径,加大红色教育培训力度,把红色资源利用好、红色传统发扬好、红色血脉赓续好,发挥红色资源铸魂育人的作用,让红色精神绽放新的时代光芒。近年来,该市锚定安源路矿旅游景区创建国家5A级旅游景区目标,在保护中开发、在开发中保护,加快推进景区项目建设,让近代工业文明和红色历史文化交相辉映。

  她,是户外天堂——

  江山得此方成画,撩得游人不忆归。

  在大自然的画卷中,萍乡武功山以四季为约,演绎着一场场多巴胺色系的盛宴。作为集人文景观和自然景观为一体的山岳型风景名胜区,该景区已获评世界地质公园、国家5A级旅游景区、国家级风景名胜区、国家自然遗产,以高山草甸、峰林地貌、飞瀑温泉、千年祭坛、优越生态扬名海内外,深受户外运动爱好者青睐,享有“山景雄秀、瀑布独特、草甸奇观、生态优良、天象称奇、人文荟萃”的美誉。

  数千米的海拔差和错综万千的地貌,为萍乡武功山全域发展“户外+”产业创造了得天独厚的条件。近年来,该景区打造了驴友户外小镇、路虎越野营地、国际山地户外运动谷、冰雪大世界等一批高质量户外运动业态,涵盖休闲度假、康养休闲、体育旅游、红色体验、研学教育、文化创意、自驾营地等众多品类。打造了国内最大户外帐篷节活动举办地——草甸星空户外营地,多条国家登山健身步道、高山足球、高山滑草、骑行、漂流等一系列体旅融合新业态,形成“水陆空”立体化体育运动产品体系。目前,萍乡武功山连续举办了17届国际帐篷节、8届越野赛、9届环鄱阳湖国际自行车大赛以及全国露营大会等户外赛事活动,形成了沈子村至明月山、龙山村至沈子村为主的多条户外穿越线路。2024年,萍乡武功山以“云中草原 户外天堂”IP构建全媒体营销矩阵,新媒体全平台曝光量达300亿次,新媒体平台粉丝总量达265万人,成为游客争相打卡的景区。

  从传统景区走向城市品牌IP,萍乡武功山顺应全域旅游时代潮流、抢抓文旅消费风口,在套餐消费、特色营销、网络发动等方面持续发力,彰显“文韬武略科技范”,正从网红向“长红”嬗变,持续丰富自身品牌定位和活动业态,积极探索“户外+”多元融合发展,促进户外与文化、旅游深度结合,朝着创建国家级户外天堂旅游度假区、打造世界级户外旅游目的地大步迈进。

  她,是花炮故里——

  盛满烟火的萍乡上栗,独特而典雅。

  她不仅绽放出绚烂的色彩,也蕴含着令人回味无穷的江南美韵。

  花炮是刻在上栗骨子里的文化基因。因爆竹始祖李畋“揭皇榜”而闻达于世,1300多年来,上栗县的烟花爆竹不绝于耳。延绵至今,该县已跻身为中国烟花爆竹四大主产区之一,素有“中国烟花爆竹之乡”的美誉,“上栗花炮”也逐渐成长为百亿级产业,创意花炮文化产业集群获评省级中小企业特色产业集群。

  以花炮之名,上栗县坚持规划引领,制定《上栗县烟花爆竹产业发展总体规划》,推进全国烟花爆竹转型升级集中区建设,出台了“花炮十条”奖励办法,培育了洋沣礼花、金坪烟花、金圆花炮等10余家龙头企业。目前,该县共有188家有证烟花爆竹生产企业、上下游配套企业400余家,上栗花炮不仅畅销全国20多个省市,还出口到东南亚、欧美、中东等的60多个国家和地区,先后获评全国地理标志保护产品、最受欢迎江西十大地域消费品牌等。

  好风凭借力。上栗县深入推进全国烟花爆竹转型升级集中区建设,聚焦生产向数字化转型、产品向高端化进阶、发展向绿色化看齐,引导烟花爆竹企业依托ERP等信息系统实现精益管理,提升生产效率和产品质量;坚持开展“花炮工匠”评选、创新创意产品评比、主题焰火晚会等活动,先后促成“七彩祥云”“加特林”“顺风车”“稻穗烟花”等120余种新产品问世,上栗花炮成为网红产业中的常青树,品牌价值不断提升。同时,该县组建烟花爆竹产业发展联盟和江西赣湘花炮科技发展有限公司,赋能产业高质量发展。从“小散弱”到“大而强”,从手工制造到数字智造,从本地品牌到畅销全球,上栗花炮向产业链价值链中高端持续迈进。

  她,是中国辣都——

  民以食为天。滋养万民的食材,像技艺精湛的雕刻师,用酸甜苦辣咸五味,塑造着形形色色的人群,并始终伴随着文明的进程,升华为饮食文化,在潜移默化中浸润人心。

  对于萍乡而言,五味调和得法,好一个“辣”字当先。作为赣菜体系的重要分支,萍乡菜系既传承了赣菜原汁原味、口味浓厚的风味特色,又结合了湘菜长于调味、鲜辣清香的别样特质,集两者之大成,可谓独树一帜、颇具盛名。其中的辣、香、多、精,正是这一方水土最生动的写照。

  近年来,萍乡市积极推进“文旅+美食”融合发展,让萍乡辣随着游客的萍旅行踪走深走实。2024年10月,萍乡通过“中国生态美食地标辣文化之都”生态食材产品区域公用品牌评定,从一众食辣成风的网红城市中脱颖而出,以辣之名,晋升辣界顶流。“中国辣都”的人气越来越红火,品牌越来越有范,萍乡小炒肉、莲花血鸭、南坑鹅肉等萍乡特色菜纷纷出圈,萍乡炒粉、莲花铁板烧、南坑麻辣烫、花蝴蝶等风味小吃个个出彩。

  随着“辣文化、辣产业”的持续发力,萍乡市文旅、商贸、消费、农业等业态“辣”开了花。目前,该市鲜辣椒规模种植面积约1.6万亩,年产量约5840吨,市场推广应用品种20余个。当前,萍乡市正着力建设辣文化产业园,积极引进一批代表性辣制品企业和产品,助力一二三产深度融合,为城市发展注入新动能。

  寻味萍乡。从辣中探风味、从辣中找定位、从辣中树品位,该市将辣“吃”出了独有的格调,让辣文化、辣市场、辣品牌火辣辣地旺起来。

  文化和旅游的力量,如静水流深,滋养着一座城市的气质;如奔流激荡,迸发出一曲延续千年的豪迈壮歌。站在新起点,锚定新目标,奋进新征程,萍乡人民将保持一往无前的奋斗姿态和永不懈怠的精神状态,把文化和旅游的软实力转化为推动高质量发展的硬支撑,为打造产业转型升级标杆城市奋楫前行。

  杨 钊  钟进文/文

  (本版图片由萍乡市委宣传部提供)

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