本报芦溪讯 （钟进文）1月19日，芦溪县张佳坊乡三江口村村委会院子热闹非凡，村里组织的美食节正在欢声笑语中举办。红薯干、糖醋姜、麻辣豆皮……一道道极具地方特色的小吃陆续上桌，小吃的香味和村民们的笑声交织在一起，幸福喜庆的味道在空气中弥漫。

　　在现场，村民们有的拿出家里制作好的美食，一字排开；有的则摆开架势，展示绝活，现场制作。“嘴馋”的村民三三两两围在旁边，大饱口福。“这个红薯干好吃，有什么制作秘诀？”“功夫在晒的时候，要紧跟太阳的脚步，晒得好，红薯干质量才好。”村民们一边吃，一边交流制作心得。“这个美食节办得好，不仅让我们饱了口福，学到了一些制作技巧，还加深了乡里乡亲之间的感情。”村民罗春梅情不自禁竖起大拇指。

　　村党支部书记杨华宇开心地对村民说：“就要过年了，希望大家过个喜气洋洋的春节；另一方面也希望通过这样的方式，增强村里的凝聚力，大家一起把年货送给困难家庭，让他们感受集体的温暖。”