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绿色崛起之丰城富硒紫米品牌故事(上)

做足“紫”文章 打造“紫”品牌

——丰城市龙腾家庭农场打造富硒紫色稻米品牌的故事
泉港西岸村风景美如画

  彭烈孟

  眼下正值梅雨季节,气温高、雨水足,为农作物生长创造了一个水热同季的有利环境。丰城市泉港镇龙腾家庭农场生产基地一派繁忙,农场主鄢龙腾和十几位员工正紧锣密鼓地将紫色稻米全部播种下去。这是龙腾家庭农场种植紫色稻米的第十年,也是该农场打造“紫”品牌丰富多彩的十年。

  一心扎根农业的老兵

  “我出生在农村,成长在农村,这里的一切就是我‘向往的生活’。”鄢龙腾说。2007年,秉持着这一份对家乡的热爱,鄢龙腾退伍后,回到了生养他的故土——泉港镇西岸村。

  回乡后,鄢龙腾发现很多小时候一起长大的伙伴都外出务工或创业了,为了不让村里的耕地闲置,他成立了泉港镇龙腾家庭农场,开始从事农业耕种。

  刚开始种植,龙腾家庭农场还是按照传统农业精耕细作的方式进行生产,但传统的方式已经无法跟上农业现代化发展的步伐。于是,该农场积极改变生产方式,逐步改变农场生产经营体系,一方面加强新知识、新技术的引进,另一方面购置了耕地机、收割机、农用车、抽水机等一批农业专业机械化设备,实现了农场的转型升级。目前,该农场已流转土地1000多亩,种植水稻近千亩,种植经济作物达300多亩。

  精心培育“野稻”

  走在泉港镇西岸村的农田里,你会发现,每次快成熟的稻谷中,总有一些稻穗与众不同,这种稻穗在成熟时颜色会逐渐转深,并开始变黑。在龙腾家庭农场生产基地,也有这个特殊的现象的在不时发生,经过多番了解,该农场发现这是一种野生稻种,在泉港周边的一些河湖滩涂边也生长着,有超强的自然环境适应能力和抗病能力,是不可多得的具有生物多样性稻种资源。

  新的稻种,预示着新的机遇。这一把野生稻种,让龙腾家庭农场的主人鄢龙腾如获至宝。这些一把一把被采回家的野生稻种,在他十年来的精心培育和不断杂交下,变成了一个谷壳金黄、米皮全黑、皮下紫色的新稻米品种。

  据鄢龙腾介绍,这种紫色稻米初期育种产量很低,不适宜大面积种植,而且按早、中、晚三个时节种植的早稻、中稻和晚稻,口感各不相同,但是在富硒紫色稻米作为中稻、晚稻种植时,生产出来的紫米口感较佳。经过几年的试验、培育后,紫色稻米产量上来了,平均亩产能达到常规品种的70%。

  用情打造“紫”品牌

  通过不断的试验,龙腾家庭农场积累了丰富的紫色稻米种植技术和经验。随着种植关键技术一个一个被攻克,生产成本一年一年持续下降,紫色稻米的产量不断提高,口感也持续提升,泉港紫稻米的品牌影响也越来越大了。

  在丰城,众多消费者络绎不绝来到龙腾家庭农场,吃紫米,买紫米,为该农场的紫色稻米点赞,该农场也因此在泉港镇声名远扬。

  据了解,龙腾家庭农场紫色稻米不仅营养丰富,而且富含“硒”元素,能提高人体免疫力和抗氧化能力,同时也具有预防心脑血管疾病的作,具有广阔的前景。所以该农场坚持按照绿色、生态的要求种植,把好选地、选种、育秧、施肥、用药关,实行规模化种植,不断降低生产成本,提升富硒紫色稻米的品质。

  如今,龙腾家庭农场富硒紫色稻米的种植面积已扩至500亩。未来,龙腾家庭农场富硒紫色稻米品牌一定会在鱼米之乡——丰城市泉港镇脱颖而出。

  (图片由丰城泉港龙腾家庭农场提供)

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