彭国正 刘 兆

　　南城县是全国商品粮生产基地县。近年来，该县在稳定粮食种植面积的基础上不断调优种植结构、提升产品品质、打造知名品牌、延伸产业链条，土地产出率、产品附加值和市场竞争力大大增强。以粮食生产加工为主的特色农业产业体系、产业集群逐步构建，有效促进了农业增效、农民增收。

　　育好一颗“种”

　　清除杂草、水层勘察……眼下，正是水稻制种田间管理关键期，南城县上唐镇东湖村制种户过旺根十分忙碌。作为一名制种“老把式”，他参与水稻制种近20年，积累了丰富的水稻制种经验。

　　种子是农业的“芯片”，关系粮食安全命脉。近年来，南城县加快基地建设，强化种业科技创新，以品牌良种、品牌粮食创建为突破口，培育和引进一批育种能力强、生产加工技术先进、市场营销网络健全、技术服务到位的杂交水稻种子产业集团，建立了基于物联网技术职责明确、手段先进、监管有力的种子产业服务与监管系统。2022年，全县制种面积达10.12万亩，面积居全国第二，产量突破2000万公斤，实现产值3亿元。

　　种好一粒“米”

　　举办“麻姑米”农产品区域公用品牌发布会，参加优质特色农产品展销会，制定农产品区域公用品牌形象店……通过推进一粒米品质、品牌战略，南城县“麻姑米”区域公用品牌成为农业“烫金名片”，全县发展“麻姑米”标准化基地订单面积近18万亩，“麻姑米”各类产品平均售价每公斤11.2元。

　　好米满园香，香的是南城县论质取胜抓效益的缩影。该县以“效益稻米、绿色稻米、品质稻米”作为发展理念，以推进农业供给侧结构性改革为主线，大力实施科技兴农战略，按照“良种良法配套，农机农艺融合”要求，开展粮食生产绿色增产，大力推广“两优99”等优良水稻品种，平衡施肥、水稻病虫害综合防治、工厂化育秧等粮食生产先进适用技术。加快发展农业机械化，改善粮食生产机械化的薄弱环节，建立水稻生产核心示范区，统一技术指标、统一操作规程，强化科技对粮食产业的贡献率，提升水稻综合品质。

　　培育知名农产品品牌。该县以优质“麻姑米”品种为纽带，以龙头企业为核心，以规模经营为基础，以订单为抓手，以科技服务为支撑，以标准化生产为依托的产业发展体系，推进“麻姑米”区域品牌建设。目前，以江西麻姑集团、江西水龙米业为龙头的南城“麻姑米”品牌发展优质稻订单面积17.4万亩，去年，实现总产值11.88亿元，带动农户2.7万余户。