本报讯 （全媒体记者殷琪惠）3月12日，记者从省商务厅了解到，“江西小炒”标识和口号正式公开使用。即日起，企业可申报使用“江西小炒”宣传口号和标识。同时，公布了品牌标识和口号使用标准。

　　据了解，省商务厅于2024年8月启动“江西小炒”宣传口号和标识征集活动，综合专家评审意见与大众投票结果，最终确定“江西小炒”宣传口号和标识。宣传口号是“人间烟火味 江西小炒鲜”；标识以“江西小炒”四个汉字为基础，造型整体向上延展，代表“江西小炒”蒸蒸日上的发展势头。

　　品牌标识和口号使用标准为：门店需准确传达“江西小炒”的核心价值，即“人间烟火味，江西小炒鲜”，充分展现江西美食“鲜辣香醇，味和天下”的独特魅力，弘扬赣菜文化，提升赣菜品牌影响力；门店菜品应以“江西小炒”代表性菜品为基础，严格把控菜品质量与口味，确保菜品符合江西小炒的特色，为消费者提供正宗、美味的江西小炒美食体验。

　　在品牌形象维护方面,企业应该严格规范“江西小炒”宣传口号和标识的使用，不得擅自修改、变形或歪曲标识，确保品牌形象的统一性和完整性；门店应在显著位置展示品牌标识，同时注重店内环境布置，营造浓厚的赣菜文化氛围。