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师生同餐值得推广

  侯艺松

  近日,广东省珠海市教育局发文,在市直属学校推行师生“同餐同菜同价”制度,原则上不得设立教职工食堂。目前,珠海已有50余所学校实现师生同餐,以往学生吃“大锅菜”,教师吃“小锅菜”的现象正在转变。

  师生同餐,可以进一步筑牢校园食品安全底线。近年来,虽然从相关部门到各地都出台了一系列规范措施,但是校园食品安全问题仍然偶有发生,其中监管不力是一个关键因素。实行师生“同餐同菜同价”制度,意味着学生吃什么,老师就吃什么,师生成为校园食品安全的利益共同体。如此一来,老师们会更加关注和重视食堂食品的安全质量,对其中出现的问题也会更及时提出意见建议,要求改进。当学校全体教职工都参与校园食品安全工作中时,食堂监管自然会上一个台阶。因此,师生同餐是积极提升校园食品安全措施的一个有益尝试,值得推广。

  当然,师生同餐的意义还不止于此。午餐时间往往是学生们放松身心和沟通交流的空档,和学生们一起排队打饭、就餐,老师可以借机了解学生的生活情况、学习状态、精神面貌等,离开了教室,师生间的交流也会更轻松自在,有利于拉近师生距离,从而建立更平等、和谐融洽的师生关系。同时,相比单纯的课堂传授,老师们还可以身体力行地进行品德教育,通过自身行为潜移默化地培养学生遵守秩序、互相谦让、节约粮食的良好习惯,让食堂也成为另一种意义上的“课堂”。

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