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“井冈好物”出山记

  6月9日下午,庆祝中国共产党成立105周年“牢记初心使命 奋进复兴征程”主题采访走进井冈山市吉源农林生态有限公司。生产车间内,多条智能化生产线全速运转。刚从冷库运出的春笋,经剥壳、蒸煮、杀菌、封罐等工序,加工成清水笋罐头,即将发往捷克。一根根走出深山的竹笋,正是井冈山以特色农业赋能乡村振兴、对接广阔市场的生动写照。

  井冈山生态环境优良,毛竹、茶叶、特色水果等物产丰富,但受散户种植、标准缺失、品牌杂乱、产业链短等问题制约,优质农产品“藏在深山人未识”,好货卖不出好价钱。

  改变,从标准化破局。立足茶叶、竹产业、特色果业三大富民产业,井冈山落实农业标准化、规模化、品牌化“三化”要求,搭建全流程标准体系和“井冈山”农产品区域公用品牌团体标准。“我们率先开展黄桃等农产品质量分级试点,累计参与制定41项团体标准,建成9个标准化基地,3家经营主体入选全省绿色有机农产品优质优价精品基地。”井冈山市生态农业服务中心主任朱昌介绍,有了这套标准,农产品品质不再参差不齐。不仅如此,当地还依托省级农业大数据监管平台,实现了从种植到销售的全程可追溯。从“靠天吃饭”到“有标可依”,再到“扫码可查”,井冈山农产品的底气越来越足。

  品质稳定了,规模化的步子也就迈得开。2025年,全市特色农业总面积达53.06万亩,较上年新增5.46万亩,规模化基地覆盖所有行政村,农业综合总产值48亿元,其中茶叶4.88亿元,竹产业加工鲜毛竹12万吨、产值破5亿元,果业综合收入超亿元。

  标准筑牢根基,品牌点亮发展。井冈山做强“井冈山”农产品区域公用品牌,严守品牌准入门槛,落实商标、包装、宣传、渠道、运营“五个统一”管理,依托母子商标模式拓宽销路。目前全市149个产品斩获“三品一标”认证。

  标准化、规模化、品牌化三者互为支撑,最终让好产品卖出了好价钱。在吉源农林生态有限公司的品牌展示大厅,统一印有“井冈山”农产品区域公用品牌标识的红米、笋制品、精品黄桃整齐陈列。“以前一斤井冈红米卖不到6元,打上公用品牌标签后直接翻倍。”吉源农林总经理助理谢婷说。

  过去,井冈山农产品多在本地集市“论斤卖”,本地黄桃在集市散装售卖每斤仅6元。经标准化分级、品牌化包装后进驻盒马鲜生、 山姆会员店等商超,折合单价每斤20元,售价是以前的3倍多。实现了从“论斤卖”到“论个卖”“论盒卖”的价值跨越。

  品牌赋能成果亮眼。2025年,“井冈山”牌农产品销售额达14亿元,电商销售额4.59亿元,品牌影响力位列全国第五。

  产业提质增效,稳稳托起群众增收致富路。吉源农林探索“公司+合作社+基地+农户”模式,组建一山农作物、野生笋农业专业合作社,将分散农户紧密联结在产业链上,带动当地就业100余人,人均年增收2万元。

  依托红色与生态资源双重优势,井冈山走出了一条革命老区农业高质量发展新路径。小小山货漂洋出海,区域品牌拔节生长,百姓腰包持续鼓起,井冈好物出山兴业、富民兴村的道路,愈发宽阔通畅。

  本报全媒体记者 周幸 刘靖雯

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