6月27日,位于南城工业园区的建昌帮药业有限公司的体验工坊内,药香弥漫,一群学生围在老药工周密身边,看他用建刀将白芍切成薄如蝉翼的饮片。看着薄可透光的饮片,学生们发出阵阵惊叹。
“来,试试。”周密起身邀请前来参观的学生体验。学生邱嘉锦握住切药刀,学着周密刚才的动作,切下一片白芍饮片。“切药看着简单,其实需要掌握很多技巧。”通过体验,邱嘉锦对切药这门手艺有了新的认识。
这是南城县探索中医药工业旅游的一个缩影。近年来,南城县紧跟国家推动工业旅游的“东风”,鼓励县内药企结合自身特色和建昌帮中医药文化资源,将生产线转化为风景线,打造文旅消费新场景。
在距离建昌帮药业有限公司几公里的江西同善堂中药饮片有限公司内,游客正在体验一场从原材料到成品的中药饮片“探秘之旅”。
透过明亮的参观通道,可以清楚地看到中药饮片净制、切制、炮制、检验的各个环节,一旁的工作人员细心讲解,向游客讲解不同中药饮片的制作方式和功用。“我们通过‘看学结合’,推动中医药文化的传播。”公司讲解员周晓珍介绍,很多来参观的游客对中药相关知识都有着浓厚的好奇心,在这里,他们可以了解建昌帮特色饮片的制作工艺,还能看到中药方剂的检验方式。“来工厂旅游,既能玩又能学,是一种全新的体验。”带着孩子来游玩的李欣悦告诉记者,孩子参观后说长大以后也想成为一名中医医师。
“我们不是简单地打开厂门,而是要把生产过程变成可看、可学、可消费的内容。”南城县文广旅局相关负责人周安琴介绍,建昌帮是中华老字号,也是全国中医药文化宣传教育基地,主打动手体验,让游客在百草园里识草药,在工坊里体验切饮片、做香囊;同善堂则开放现代化生产线,让游客零距离了解中药炮制的科技与标准。今年以来,南城县中医药工业旅游已接待研学团队近百个。
从机器轰鸣的生产线到欢声笑语的风景线,南城的老牌药企焕发出新的活力,千年建昌帮的药香正飘进百姓的休闲时光里。“消费新场景的打造源自对优秀传统文化的深耕。”展望未来,周安琴规划着,南城将继续整合中医药文化资源,推出更多工业旅游线路,让中医药文化走进更多人的生活。
潘志文 本报全媒体记者 徐立鸣
