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全省休闲乡土美食大赛在乐安举办

  6月21日,2024年江西省和美乡村休闲游活动暨休闲乡土(民族乡村)美食大赛在乐安县流坑古村举办,全省11个设区市的20家休闲农业经营主体和10个民族乡村代表参赛。经过专家现场评定,最终来自乐安县的“状元红鱼”、鄱阳县的“鱼肉之恋”等10道美食获评2024年“江西省休闲乡土特色菜”金奖;来自峡江县金坪民族乡的“孔雀宴”、乐安县金竹畲族乡的“畲乡笋干烧肉”等5道美食获评“江西省民族乡村特色菜”金奖。

  近年来,我省充分发挥绿色生态优势,推动休闲农业和乡村旅游高质量发展,促进了乡村产业振兴和农民持续增收。下一步,我省将坚持把休闲农业和乡村旅游作为促进农村一二三产业融合发展的重要抓手,充分利用好丰富的农业资源、优越的生态环境和璀璨的农耕文化,把乡土美食作为展示地方传统文化的重要窗口、宣传乡村风土人情的重要手段、连接农产品和消费者的重要纽带,持续做好“土特产”文章,紧扣促进农民增收这个中心任务,出政策、搭平台、促联结,让更多农民分享产业发展红利。(黎 萍 文/图)

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