本报分宜讯 (全媒体记者胡光华 通讯员陈大和)9月10日傍晚,分宜县湖泽镇汉塘村稻螺养殖户何炜根将新鲜豆渣均匀撒入螺田,豆渣惊起细密涟漪,螺群纷纷探食。何炜根说:“这是专家指导的科学投喂方法,既能育出肥美螺蛳,又能守护稻田生态。”分宜县大力发展稻螺产业,通过实施科技赋能、机制联农、产业延链等措施,探索出一条“一田双收”的生态富民路径。
科技添翼,增效有方。分宜县积极应用无人机直播螺种技术,千亩示范田实现精准投种,效率较人工提升5倍,螺种成活率提高至95%。同时,科技服务同步跟进,中国水产科学研究院及省级专家常态化下沉,为农户开展水质调控、病害防治等关键技术培训,共建螺种繁育基地,为产业高质量发展提供“芯”动力。
机制联农,增收有道。分宜县出台稻螺产业发展实施意见,规划“一园两带两区多点”空间布局,创建“党支部+合作社+农户”“公司+农户”等联农带农机制,精准滴灌政策红利。目前,全县稻螺共养面积1万余亩,带动1100多农户户均年增收9500元。螺蛳加工企业辛记食品带动115名农民就业,人均年收入达3.5万元。稻稳粮基、螺拓财源,“一田双收”模式既守住粮食安全底线,又有力拓宽了农民增收渠道。
产业延链,增值有术。分宜县在加工端发力,打造螺蛳食品园区,引进多家龙头企业深耕螺肉提取、即食产品等精深加工领域。全县现有5家加工企业,其中省级龙头企业2家,大幅提升了附加值。同时,该县在文旅端创新投资建设“螺蛳小镇”,巧妙融合电厂工业遗存与特色螺蛳饮食文化,打造集“文旅+餐饮+休闲”于一体的综合体,成为游客打卡消费的热门景点。
