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紫山药串起乡村产业链

  近日,贵溪市彭湾乡白庙村的田野褪去青纱,翻涌着紫色的波浪。江西溪望田野生态农业有限公司(简称溪望田野公司)的紫山药种植基地里,短锄与泥土碰撞的轻响声此起彼伏,一根根外皮紫亮如缎、圆滚饱满的紫山药正破土而出,带着湿润的泥土香滚入竹筐,清甜的薯香融合着秋日的暖意。

  企业深耕:科技赋能让“土疙瘩”变“金元宝”

  溪望田野公司扎根乡土,以产业振兴激活乡村动能。2022年,企业经实地考察,选中白庙村沙壤土——透气性佳、昼夜温差适宜,堪称紫山药“天然生长舱”,遂从安远县引进优质品种,开展规模化、标准化种植。

  “农业要破局,科技是关键。”基地负责人指着整齐的田垄介绍。企业组建专业农技团队,从选种到采收全流程严管:建立“选种—开沟—控肥—防虫”标准化体系,全程施有机肥替代化肥,土壤有机质稳步提升。科学管护下,今年亩产稳定在3000至4000斤,较传统种植增产两成,昔日“土疙瘩”成了“金元宝”。

  农旅融合:特色活动解锁乡村新体验

  为分享丰收喜悦,白庙村紫山药基地举办特色采摘活动。周边群众、游客提着竹篮踏田而来,弯腰在松软的泥土里摸索,当指尖触到紫莹莹的山药便欢呼雀跃。一名游客高兴地说:“平时只在菜市场见过紫山药,今天现场挖,体验到丰收的喜悦。”活动让游客直观感受到乡村产业的活力。

  延链强链:小山药做成大产业

  “一颗紫山药的价值,不止于田间地头。”白庙村党支部书记信心满满地说。下一步,村里将持续深耕特色农产品赛道,探索“种植+采摘+销售”一体化模式:与电商平台合作拓宽销路,开发紫山药果酒、紫山药粉等深加工产品,小小紫山药,正被串成一条带动村民增收、激活乡村经济的产业链。从沙壤土里其貌不扬的“土疙瘩”,到游客掌心捧着的趣味伴手礼,再到村民钱袋里沉甸甸的“致富金果”——溪望田野公司以紫山药为线,在这片希望的田野上,铺展“农业强、农村美、农民富”的乡村振兴新图景。(吴 皇)

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