大寒节气，雪花簌簌落下，永修县艾城镇鹊湖村的120个“红美人”柑橘大棚里散发着阵阵果香。然而，这丰收场景，却让果农蔡金生眉头紧锁——6万公斤柑橘，尚有3万公斤挂在树上，找不到销路。

　　“熟透的果子有的已经往下掉了。”蔡金生摘下一个柑橘，果肉饱满得能掐出水来。他轻轻剥开，橙黄的果皮像花瓣般绽开，“你尝尝，甜度14度，比原产地浙江象山的还高。”

　　时间拉回2018年，鹊湖村的扶贫蔬菜大棚已连续亏损多年，镇村干部找到在外经营钢架生意的蔡金生时，他正有回乡创业的计划。“村里的地荒着可惜，我去浙江考察，发现‘红美人’市场潜力大，而鹊湖村的土壤气候适合种植。”

　　蔡金生流转了70亩土地，引入象山优质种苗，打造标准化种植基地。为支持项目，镇村两级争取70多万元资金，建起仓储和办公用房，蔡金生则从象山请来“土专家”全程指导。4年精心培育，2022年果树首次挂果，“本地销一部分，其余运到浙江，根本不愁卖。”蔡金生说，基地还优先雇用村民，20名固定工中九成是本地人。脱贫户朱火印便是其中之一，他在果园剪枝摘果，年收入3万多元，家里老人孩子都顾得上。60岁的李炎生负责果园管理，年收入超6万元。

　　2025年，“红美人”进入盛产期，产量骤增至6万公斤。正当蔡金生准备大干一场时，浙江主产区却传来消息，当地种植面积扩大，市场趋于饱和。“往年能销大半的浙江渠道，今年突然卡住了。”蔡金生急得不知所措，连日来跑遍周边市县找销路，收效甚微。

　　在包装车间，工人们正将分级后的柑橘装箱打包，堆成小山的果子散发着清香。蔡金生拿起一枚果形饱满的“红美人”，“这里昼夜温差大，土壤透气，全程绿色种植，糖度、口感都是一流。”

　　往年这个时候，“红美人”采摘季已近尾声。望着累累果实，蔡金生最大的心愿，是让这些“红美人”走出大棚，让大家尝到这份甜，也让乡亲们过个踏实年。

　　如您有意采购或体验采摘，可拨打13870633783联系蔡金生。

　　本报全媒体记者 徐黎明

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