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《天工开物》传匠心 一脉特香出赣鄱

——四特酒以文化铸魂书写品牌向上新篇章

  赣江奔流,滔滔不息。当江水穿过樟树,药香与酒香便在这座千年古城的上空交织成一种独特的记忆。

  近日,“何以天工,老酒宝藏”天工品牌文化价值研讨会在樟树落下帷幕。专家学者、行业领袖、文化名人齐聚一堂,围绕一瓶酒、一本书、一座城,展开了一场关于时间、匠心和文明的对话。

  研讨会深度解码天工品牌“整粒大米酿造”与“老酒宝藏”等独特价值,系统梳理稻米酿酒的万年传承与技术源流,为中国高端白酒的文化战略与产业升级提供了全新视角。

  四特酒正以“老酒之上,天工之酿”的定力与底气,书写着一个区域名酒向文化名酒、品质标杆向价值标杆跃升的生动样本。

  一粒稻米 万年传承

  万年是世界稻作文化发源地。稻作文化的薪火,从万年传递到樟树。5000年前的筑卫城遗址、樊城堆遗址中,出土了碳化籼稻;3500年前的吴城遗址中,青铜樽、爵等酒器相继面世。这些沉默的文物,无声地诉说着一个事实:在这片土地上,稻米与酒,已经相伴相生了数千年。

  四特酒的根脉,就深深扎在这片稻作沃土之中。

  作为中国白酒行业中唯一以整粒大米为酿酒原粮的白酒,四特酒这一独特的原料选择,赋予了其“清香醇纯、回味无穷”的风骨。

  从万年前的稻作火种,到《天工开物》记载的“清江土烧”古法,再到今天四特酒万吨级老酒储备和12353非遗酿造技艺、231储酒工艺、543全生命周期质量管理体系,江西稻米酿酒的历史从未中断,一直活态传承至今。

  这,便是“何以天工”的第一重答案:一粒稻米,万年传承。

  天工开物 匠心不朽

  1637年,明代科学家宋应星完成了被誉为“中国17世纪工艺百科全书”的巨著——《天工开物》。书中“乃粒”“曲糵”等篇章,详细记载了稻作栽培和酿酒工艺,成为中国科技史上一座不可逾越的高峰。

  四特酒敏锐地捕捉到了这一文化密码。“天工”品牌的推出,不是一次简单的产品升级,而是一场深刻的文化寻根。

  在研讨会上,央视《国家宝藏》执行导演毛坚道出了自己的理解:“凝聚天地人合一文化精髓的天工老酒,具备国家级宝藏的价值属性。”“天”乃自然之道,“工”是匠心之极。四特天工酒将《天工开物》的造物智慧融入老酒之中,让每一滴酒都承载着典籍里的智慧和工匠精神。

  四特酒有限责任公司副总经理廖钟亮在研讨会上说:“四特‘天工’品牌,不仅是四特的品质标杆,更是中国特香型白酒走向文化自信的一张名片。”四特天工酒的文化故事,有着不可复制的独特性。它根植于江西本土、生长于稻作文明、滋养于典籍智慧的在地文化。

  研讨会上,中国酒史专家王赛时从考古与史料双重维度梳理中国稻米酿酒发展史,从“稻米酿酒历史最久远、酒曲传承最扎实、技艺文化最高峰”三大维度高度肯定四特“天工”品牌的深厚文化底蕴。

  老酒品质 时间之酿

  酒是醇的香,白酒是关于时间的艺术。

  四特“天工”品牌传承天工古法,恪守传统技艺,长期布局老酒储备,最终成就“浓头、酱尾、清中间”的独特味道。

  在四特酒厂的陶坛、地下老酒池和不锈钢储罐中,万吨级优质老酒静静陈化,等待时间的淬炼。四特酒依托11万千升级的储酒能力,构建了难以逾越的品质护城河。

  中国酒业协会名誉理事长王延才在研讨会上指出:四特天工酒依托《天工开物》文化IP与万年稻作历史,不断夯实稻酿文化产业根基,丰富中国白酒产业整体内涵,勇做中国稻米酿酒产业的领路人。

  事实上,四特天工酒已经在这一方向迈出了坚实步伐。自问世以来,“天工”品牌在高端文化白酒市场频频亮相,凭借“老酒之上 天工之酿”的品质主张和深厚的文化底蕴,赢得了高端消费群体的认可,以品质立身的四特天工酒正迎来属于自己的时代机遇。

  文化铸魂 品牌向上

  品牌如人,需有筋骨。

  在四特酒有限责任公司董事长、总经理廖昶的战略引领下,四特酒对“天工”品牌的建设,秉持的是“三个坚持”:一是坚持品质根基,二是坚持文化铸魂,三是坚持长期主义。

  这“三个坚持”,勾勒出“天工”品牌清晰的发展路径。

  在文化表达层面,四特酒启动了系统的“天工品牌建设工程”。通过一部探源纪录片、一场价值研讨会、一本品牌专刊,系统溯源特香型白酒的文化底蕴,为江西酒文化在全国版图树立价值新坐标。

  研讨会上,《何以天工》纪录片项目正式启动。这部由四特酒联合华夏美酒地理,力邀毛坚执导的品牌纪录片,将以影像语言深度呈现四特天工酒的文化根脉和匠心传承。

  在营销层面,“天工”品牌积极践行从“渠道为王”到“服务至上”的思维转换。四特酒摒弃传统压货模式,全面向C端转型,推出“天工全域营销模式”,推动厂商关系从买卖升级为赋能共育。同时,通过与舞剧《天工开物》等世界级IP的深度合作,以及“天工十二宴”的品鉴场景打造,让消费者真切感受特香老酒的独特魅力。

  从等待场景到创造场景,四特天工酒正以更丰富的表达、更生动的体验,构建与消费者的深度情感链接。

  江西省酒类流通协会常务副会长兼秘书长阙英才在研讨会上指出:“四特是当之无愧的江西省酒标杆,‘天工’品牌的诞生是江西白酒产业里程碑式创新。期待行业各界聚力赋能,依托‘天工’品牌带动全省白酒提质升级,擦亮江西白酒地域名片。”四特酒品牌向上的每一次跃升,都在为江西白酒整体价值的提升注入新的动能。

  产区崛起 价值重构

  2026年,中国酒业进入“十五五”发展新周期。在产业深度调整的大背景下,白酒行业的竞争逻辑正在发生深刻变化。与会专家认为,四特天工酒的稻米酿酒老酒战略,是特香型白酒产区高质量发展的必由之路。

  王延才结合本次研讨会的成果,鼓励行业进一步研究“江南稻米酿酒”的产业格局,激活“江南酒窖、稻米酿造、老酒宝藏”核心概念,共同打造“中国白酒江南产区”。

  这意味着,四特天工酒的品牌实践,正在从企业行为上升为产区共识,从一个品牌的突围探索,变为一个产区的价值重构。

  结 语:一瓶酒里的江南西岸

  从万年前的稻作火种,到宋应星笔下的工匠精神,再到今天四特天工酒的品牌崛起,江西白酒的故事,其实是一部跨越数千年的匠心传承史。

  “何以天工”的答案,其实就藏在这一粒米、一本书、一座城的故事里。四特酒品牌向上的积极变化,不是偶然的市场机会捕捉,而是长期主义坚守的必然结果。

  当世界透过一杯特香佳酿,读懂中国、读懂江西,这瓶酒的使命,便超越了商业本身,成为一种文明的传递。

  赣江奔流,不舍昼夜。这杯穿越时间的老酒,正在新时代的阳光下,散发出更加醇厚的芬芳。(蔡立力)

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