“刚出土的翻秋花生，剥壳就能吃，满口清甜！”金秋时节，石城县屏山镇河东村的田间地头一片繁忙景象，农户们趁着晴好天气采收翻秋花生。

　　在屏山镇河东村的花生种植基地里，农户黄广东弯腰拔起花生植株，一串串饱满的花生果挂满根部。今年他家种了5亩翻秋花生，预计能收2000多公斤。黄广东的增收底气，源于屏山镇对翻秋花生特色产业的培育。起初，镇里农户不相信小小花生能致富，不愿多种。为提高他们的积极性，镇里不仅邀请农技人员上门指导，推广翻秋花生种植技术，还牵头成立合作社，解决农户的后顾之忧。

　　小打小闹难成气候，抱团发展才有出路。随着种植面积的不断扩大，2007年12月，屏山镇成立了翻秋花生专业合作社，注册商标并注入资金145万元，吸收社员135户，实行“五统一”模式，即统一商标品牌、统一技术培训、统一回收加工、统一物资供应、统一政策到户。

　　目前，河东村家家户户都种植翻秋花生，周边村落翻秋花生集中连片，还辐射带动周边乡镇种植，翻秋花生产业逐步走向规模化。

　　10月14日，记者走进合作社的厂房，看到工人们正忙着将新鲜花生清洗、晾晒、筛选。在合作社的一处房间内，明亮的补光灯下，村民黄水英将筛选、入袋、封装等步骤一一展现在直播间当中。这种朴实无华的直播方式，为她吸引来不少顾客。“通过电商平台和商超渠道，把屏山翻秋花生卖到了广东、福建等地，去年销售量达到5万公斤。去年我是兼职直播，今年是专职直播，预计销售7.5万公斤。”黄水英脸上满是笑容。

　　随着石城乡村旅游和电商产业的发展，翻秋花生的名气越来越大，不仅卖到了周边省市，还通过电商平台销往全国各地。目前，“石城翻秋花生”已获批地理标志证明商标，成为石城特色农产品品牌之一。屏山镇翻秋花生种植面积达5000余亩，亩产翻秋花生约400公斤，年产值预计达5000万元，小小花生已成为带动农民增收的“金豆豆”。