初夏时节，草木繁盛。在于都县罗江乡筀竹村，白墙黛瓦的客家村落间DC·coffee咖啡艺术中心格外醒目，全玻璃空间里，浓郁的咖啡香与乡土气息交融，勾勒出乡村文旅的时尚新图景。

　　“这边桌椅要规整，游客指引牌放到显眼位置……”筀竹村党支部书记肖燕穿梭在咖啡艺术中心，忙着协调现场服务，完善配套细节。这家咖啡艺术中心开业时恰逢春季乡村文旅出游高峰，从日常运营到业态升级，村里全程做好服务保障，助力项目稳步发展。“开业时间不长，正是打磨品质、积攒口碑的关键期，产品、服务、体验每一环都不能松懈。”肖燕说。

　　今年初，筀竹村紧抓全县乡村文旅发展机遇，引进在外深耕咖啡行业20余年的陈卫兰、林承东夫妇返乡创业。夫妇俩带着成熟技术、充足资金和完整供应链资源，打造罗江乡首个全产业链咖啡艺术中心，跳出单一售卖模式，精准定位咖啡烘焙、咖啡师培训、产品研发三大业态。

　　思路明晰后，村“两委”立刻行动：配合优化150平方米咖啡空间，完善专业咖啡烘焙区；助力搭建标准化咖啡师培训体系，培育本土人才；依托村里500亩脐橙果园，推动研发“咖啡+柑橘”等创意饮品，搭配于都艾果、客家米糕等本土小吃，实现产品与体验双提升。为进一步提升游客体验，肖燕联动周边村落资源，打通“筀竹村咖啡艺术中心-马脑寨景区-贡江古樟林-太坪村春季采摘园”旅游线路，开通乡村观光车，将零散景点、田园风光、特色业态串联起来，让游客一站式享受咖啡体验、踏青赏景、采摘游玩，持续放大项目引流效应。

　　如今，该咖啡艺术中心已累计接待游客超3000人次，为当地村民提供了就近就业、学习技能的岗位，提升了罗江乡旅游热度。“我们要让咖啡馆不仅是网红打卡点，更成为联结城市消费、带动乡村产业发展的核心链接点。”林承东高兴地说。

　　本报全媒体记者 曹章保