夏日农事忙。近日,记者走进井冈山皇脂茶油科技有限公司的皇脂庄园,草木清香与淡淡的秸秆气息在阳光下交织弥漫。庄园内的千亩油茶基地,厚厚一层秸秆均匀铺展树下,黄色与翠绿相映成趣。“先施复合肥,再覆盖秸秆,既能防止肥料流失,又能保湿抑草、改善土壤。”公司负责人熊少君介绍,秸秆覆盖技术让茶园管理更高效,茶果品质更稳定。这一田间实践,正是吉安市推进农作物秸秆高值化利用、探索农业废弃物资源化路径的生动缩影。
作为农业大市和重点粮食主产区,吉安市每年产生各类农作物秸秆约430万吨。秸秆处理曾是困扰农户与地方发展的难题。近年来,该市立足生态保护与农业高质量发展,持续强化综合利用,通过政策扶持、技术创新、主体培育等举措,构建“回收—加工—利用”全产业链,推动秸秆从废弃物向可利用资源转变。2025年,全市秸秆综合利用率达96.51%。
织密收储网络 畅通离田通道
聚焦秸秆高效离田,吉安市在收储环节重点突破,构建全域覆盖的收储运体系。
在井冈山市柏露乡蕉陂村,标准化秸秆收储大棚整齐排列,成为秸秆离田的重要中转平台。当地种粮大户肖文杰承包了3000多亩水稻田,养殖80余头牛,购置专用打捆设备后,年收储能力达350吨。晚稻收割后,秸秆经打捆、揉丝、过筛等工序,加工成便于储运的“小方包”。肖文杰介绍,这些“小方包”一部分用于自家饲养,降低养殖成本;多余部分销往企业或种植基地。“以前秸秆没人要,现在成了能卖钱的商品,下一步计划探索食用菌基料化利用,进一步拓宽增收渠道。”
这一“收集—转运—仓储—处置”一体化模式,从源头上破解了吉安市秸秆露天焚烧的污染问题,畅通了离田通道,为生态价值向经济价值转化开辟了新路径。目前,全市已建成专业化秸秆收储中心170处、总面积23.45万平方米,覆盖县乡村三级的收储运网络基本形成。
深耕秸秆还田 助推产业增效
围绕“推动秸秆还田、带动产业增效”目标,吉安市因地制宜推广秸秆还田各类技术,助推农业产业发展。
遂川县新鹭金桔专业合作社的500亩金桔母本园里,去年铺设的秸秆已部分腐熟融入土壤,新一批秸秆正准备覆盖。该果园摒弃农药与除草剂,以往高昂的人工除草成本因秸秆覆盖得到有效降低,秸秆自然腐熟后持续滋养土壤,促进金桔品质稳步提升。立足产业特色,遂川县将秸秆利用延伸至板鸭全产业链:板鸭企业利用水稻秸秆铺垫栏舍,有机肥企业收集吸附鸭粪的秸秆,经发酵制成有机肥还田,形成循环利用,实现农业增产、企业增效、生态增绿的统一。
吉安各地结合生产实际,推广机械化粉碎还田、快速腐熟还田、异地覆盖还田等技术。2025年,吉安市秸秆异地覆盖技术示范面积达1.2万亩、利用秸秆1万吨,秸秆粉碎深翻还田7.345万亩、利用秸秆2.448万吨,土壤肥力与作物品质得到有效提升。
强化科技赋能 拓宽增值路径
坚持科技引领,吉安市推动秸秆多元化、高值化利用,实现“就地循环”与“离田增值”双轮驱动。
在吉水县黄桥镇兴民养牛专业合作社,空气中弥漫着秸秆发酵的淡香,数百头肉牛正在采食,合作社负责人王榕清蹲在发酵池边仔细查看。“稻秆、花生秆经专业处理,成了肉牛的营养餐,比传统饲料更营养实惠。”王榕清告诉记者,该合作社深耕秸秆饲料化技术,回收周边水稻、花生秸秆,粉碎晾晒后与辅料科学配比、优化发酵工艺,饲料转化率达70%,每吨秸秆可制成0.7吨饲料,养殖成本降低30%以上。副产物经过再加工成为有机肥还田,形成“秸秆资源化—养殖降本—粪污再利用”完整闭环。
依托技术创新,吉安市秸秆“饲料化、燃料化、基料化、原料化、肥料化”五化并举格局全面形成。2025年,全市饲料化利用秸秆18.56万吨,燃料化、基料化、原料化利用合计28万吨,秸秆价值在全产业链中得到充分释放。
完善政策支撑 加速绿色循环
强化政策精准滴灌,吉安市为秸秆综合利用提供坚实保障。
2025年,该市积极争取上级专项扶持资金1002万元,用于井冈山市、遂川县、峡江县等重点区域秸秆综合利用项目落地实施。全年完成16个秸秆收储中心建设,新增收储大棚面积2.95万平方米,3个项目完成秸秆还田效果监测报告。同时,举办6期技术培训,培育400余名基层技术骨干,为秸秆利用提供人才支撑。
如今,吉安市构建起“政府引导、市场运作、多元利用、闭环运行”的绿色发展模式,政策、资金、网络、技术协同发力,推动秸秆综合利用产业有序发展。
一根根秸秆,串联起田间地头与生产车间,实现了从废弃物到新资源的价值跃升。在这片红色沃土上,秸秆综合利用的绿色产业蓬勃发展,正铺就一条农业增效、农民增收、生态提质的可持续发展之路,为乡村振兴注入强劲绿色动能。
本报全媒体记者 刘靖雯
