近年来，万载县市场监督管理局精准施策，从食品安全监管、知识产权赋能、标准体系建设、小微企业提档升级四方面发力，持续夯实产业根基、激活发展动能，全力推动特色食品产业高质量发展。

　　坚守食品安全底线，创新构建“督导排查+智能监管”新模式。万载县全域开展食品生产全流程隐患排查，紧盯原料仓储、生产加工、成品储存关键环节，同步落地“互联网+AI智能监管”系统，通过智能监测设备实时预警生产违规、卫生不达标等问题，实现监管从人工巡检向智能预判升级。同时，指导企业建立三张责任清单，细化岗位权责、落实整改闭环，提升企业风险防控能力。

　　深耕品牌培育，以全链条知识产权服务为产业增值赋能。万载县组建服务专员队伍，下沉一线为经营主体提供商标申报、规范使用、权益保护一站式指导，全面提升经营主体品牌意识。目前，万载百合、罗城扎粉获评国家地理标志证明商标，依托地理标志品牌效应，当地特色产品溢价35%以上，并带动近2000户种植经营户增收致富，持续延伸特色食品上下游产业链。

　　坚持标准引领、数智赋能双向发力，持续夯实产业核心竞争力。万载县积极对接省级标准研究机构，推动龙头企业参与万载百合团体标准制定，将本土种养、加工技艺转化为行业规范，指导企业制定严于国标的内控标准。江西万载千年食品有限公司多个产品获评绿色食品，品牌获评中国驰名商标，全县百合、生姜等特色加工品成功打入欧盟市场。 

　　（龙荣明）