“现在孩子在学校吃什么，我们家长一清二楚，还能通过陪餐提意见。”日前，武宁县第一中学一名学生家长在参加校园陪餐后感慨道。这得益于该县推行的“五方陪餐、三方会商、膳食委员会监督”共治机制，让家长从旁观者变成监督员。

　　今年以来，该县纪委监委聚焦校园食品安全和膳食管理等关键环节，全力守护师生“舌尖上的安全”。

　　管好校园餐，关键在于管住钱和物。该县紧盯食材采购、资金管理等关键环节，严肃查处截留挪用伙食费、私设“小金库”等问题。同时，全面推行大宗食材集采统购，明确食材成本占比不低于70%；落地食堂“零租赁”，建立“学期内审+年度审计”双重监管机制，从源头斩断利益链条。

　　一手抓整治，一手抓共治。全县设立54个家长膳食监督委员会，今年已组织家长进校陪餐2000余次；督促各校设置食堂意见本和校长信箱，建立闭环回应机制，累计收集回复意见600余条，让校园餐有了全域共治的解题思路。

　　制度建设是长远之策。该县纪委监委通过制发纪检监察建议书等方式，督促教体、市场监管等职能部门扛牢主体责任，推动出台完善12项管理制度，全面推行“一蛋一奶一水果”营养工程，目前，家长满意率提升至97.8%。

　　“校园餐事关青少年健康成长，必须常抓不懈。”该县纪委监委主要负责人表示，将持续深化专项监督，常态化开展“回头看”，不断完善长效监管机制，以精准监督护航校园餐提质升级，切实把民生实事办到群众心坎上。（赵天豪 朱基斌）