本报乐平讯 （通讯员许光平、高秀兰）品味乡土美食，乡约四季赣鄱。4月29日，2025年江西省休闲乡土・民族乡村“共同的节日”之美食大赛暨乐平蔬菜产销对接活动在乐平市举办，来自全省各地休闲农庄（园）、农家乐、乡村民宿和农垦场（企业）的大厨们拿出30道当家农家菜参与激烈角逐。

　　此次活动立足乐平蔬菜产业资源，搭平台、促交流、拓渠道，做足乐平蔬菜产业文章，唱响乐平市“江南菜乡”“江西小炒”发源地品牌影响力，助力打通“江西小炒”上下游产业链，促进蔬菜产业高质量发展。活动现场还举行了江西小炒乐平蔬菜义乌配送中心授牌、乐平蔬菜产销对接项目签约等仪式。

　　乐平是我省最大的无公害蔬菜生产基地和江南地区蔬菜生产集散中心、价格中心和信息传播中心。人间烟火味，江西小炒鲜。在浙江义乌，有80%的江西小炒店是乐平人开的，从乐平走出去做江西小炒人数过万，营业规模超过50亿元。