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提升江西茶文化软实力

  江西茶文化历史悠久、内涵丰富、形态多样,是中国茶文化的重要发祥地之一。推动江西茶文化传承创新与茶产业高质量发展,需坚持系统观念,深入发掘历史脉络、精心提炼文化内涵、科学谋划发展举措,为打造“赣字号”文化名片、助力乡村全面振兴与文化强省建设提供理论支撑与实践路径。

  系统发掘江西茶文化的历史脉络。江西产茶历史悠久,茶文化脉络清晰,呈现肇始于汉晋、鼎盛于唐宋、繁荣于明清的发展轨迹。东汉时期,《庐山志》已有“庐山僧侣劈岩削谷,取诸崖壁间栽种茶”的记载。唐代,江西浮梁成全国最大的茶叶集散地与茶税重镇,白居易也在《琵琶行》中留下了“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”的千古绝句。宋代,江西茶业达到巅峰,不仅产量居全国之首,更以其独特的风味逐渐成为文人墨客笔下的宠儿。比如,黄庭坚以茶交游,让江西茶名噪京华。明清时期,江西是“万里茶道”核心枢纽,铅山河口古镇有“万里茶道第一镇”之称,九江姑塘海关为“万里茶道第一关”。江西茶经“万里茶道”走向世界,完成从区域名茶到全球商品的跨越,茶商、茶号、茶码头、茶会馆构成完整的商贸文化体系。深厚的历史底蕴成为江西茶文化和茶产业发展的最大底气。

  系统提炼江西茶文化的丰富内涵。江西茶文化是多元融合的文化体系,兼具鲜明的地域性、包容性、实践性与审美性。要系统提炼江西茶文化内涵,形成可阐释、可传播、可转化的文化符号体系。比如,“天人合一”的生态智慧。江西自然生态优势突出,产茶环境得天独厚,形成“天人合一”的生态观。这种顺应天时、因地制宜的传统生态智慧,为当前走生态优先、绿色发展之路提供了文化滋养,也给现代茶园建设带来了启示。又如,文人雅士的审美情趣。陶渊明、欧阳修、黄庭坚等留下大量茶诗、茶文与茶事典故,吉州窑点茶、宋代分茶、文人斗茶等技艺将饮茶升华为生活美学,形成江西茶文化的高雅气质,也是赣派美学的重要载体。再如,诚信为本的茶商伦理。江右商帮以茶兴业,秉持“诚信为本、义利兼顾”的伦理,构建起茶号、茶行、茶庄等完整的商业体系。“万里茶道”上的江西茶商以契约精神、质量意识开拓市场,成为赣商精神的重要注脚。

  系统谋划江西茶文化的发展举措。以系统观念推动江西茶文化发展,需坚持保护为先、研究为基、产业为要、融合为径、品牌为魂、人才为支撑,实现茶文化软实力与茶产业硬实力同步增强。要强化顶层设计。将茶文化发展纳入文化强省、乡村振兴、文旅融合等总体规划,建立研究、产业、科技推广协同机制,出台专项规划与扶持政策;做好“江西茶·香天下”大文章,整合庐山云雾茶、婺源绿茶等区域品牌,统一标准、标识与推广,形成“省级母品牌+区域子品牌+企业产品品牌”的层级体系。要深化系统研究。依托高校、科研院所等组建跨学科团队,开展通史、“万里茶道”江西段、禅茶与文人茶、非遗技艺等专项研究;建设茶文化数字馆、文献库、标本库与技艺库,推动研究成果转化为教材、纪录片、展览等载体。要加强保护传承。实施茶文化遗产保护工程,分级抢救性保护古茶园、古茶道、老技艺等,建立分级保护名录;支持非遗工坊、大师工作室建设,推动点茶、擂茶等制茶技艺保护传承;利用九江姑塘海关、铅山河口古镇等旧址遗址,打造茶文化遗址公园与研学基地。要推动产业融合。推动茶产业与文旅、康养、文创、数字经济深度融合,建设高标准生态茶园,推广绿色生产与数字化管理,建立全链条溯源体系;培育龙头企业与产业集群,发展茶饮料、茶护肤品等深加工产品,延伸产业链;打造茶旅精品线路,以“一片叶子”带动全域旅游与乡村振兴。

  □ 姚满林

  (作者系中共江西省委党校哲学教研部教授)

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