为筑牢群众“舌尖上的外卖安全”防线，近期，兴国县市场监督管理局统一部署聚焦网络餐饮经营突出问题，对前期排查整改的入网餐饮单位开展全覆盖、无死角食品安全“回头看”专项复核检查，以闭环监管、精准施策推动网络餐饮治理常态长效。

　　依托“一户一档、一店一策”台账，执法人员实行清单化核查、销号式管理，逐户复查后厨环境卫生、食材储存、线上线下证照信息一致等整改情况，确保整改一项、核查一项、清零一项。对整改不彻底、隐患反弹的现场指出问题、进行普法教育并限期闭环整改；对拒不整改、屡查屡犯、存在重大隐患的依法严肃处置。

　　此外，执法人员同步开展食品安全普法宣传，引导商户落实主体责任，从“被动整改”向“主动合规”转变。截至目前，已对705户商户进行复查检查。

　　据了解，兴国县市场监督管理局将持续深化网络餐饮常态化监管机制，健全“日常巡查+专项检查+随机抽查+回头复核”的闭环监管模式，持续净化网络餐饮经营环境，守护群众外卖用餐安全。（傅龙玉 文/图）