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一批返乡创业者、技术能手、乡村创客扎根黎川县德胜农垦小镇,大力发展特色产业——

乡土里“长”出好日子

  冬日清晨,薄雾轻笼着黎川县德胜农垦小镇的丘陵与田野。一片片红柚林和茶园错落山间,新修的民宿点缀村落,悄然诉说着这片乡村大地正在发生的喜人变化。

  上世纪五六十年代,一批开拓者响应号召,背上行囊扎根这片曾被称为“小上海”的沃土,披荆斩棘,垦荒拓土。近年来,德胜农垦小镇迎来一批返乡创业者、技术能手、乡村创客,他们依托当地资源优势,将传统农业与现代经营相结合,大力发展特色种植和文旅产业,为乡村振兴注入新的活力。

  杨永发的红柚

  大雪时节,风里带着些许寒意。站在黎明村黄家湾的山头望去,百亩红柚树层层叠叠,铺满山野。种植大户杨永发正在基地察看柚树防冻情况,“这几天降温,得盯紧些。”

  杨永发是原德胜关垦殖场(后更名为江西德胜企业集团,以下简称德企)职工,企业改制后,他先后到广东、福建等地打工。2020年,杨永发返乡,从德企承包400多亩山地,专心种起了当地特产——红柚。

  “今年天气好,日照足,大概收了40万斤柚子。红柚还在树上时,就接到20万斤订单。”杨永发笑意盈盈,“我们走的是‘高端’路线,一斤能卖5块钱以上。别看价格比一般柚子高,但根本不愁卖。”

  为什么这里的柚子可以卖出高价?杨永发说,关键在“人”和“技”。

  “多亏了德企,专门为我们请来华中农业大学的专家。施肥的时间、种类、用量,都由专家制订方案,平时他们还会定期来基地‘问诊’,管理得精细着哩。”杨永发指着一片树干涂白、根部培土的红柚林告诉记者,“像防冻这个环节,一点马虎不得。”

  “柚子怕霜冻,我们得抢天气。一周前,40万斤红柚全部采摘进了仓库。”杨永发介绍,在镇政府和德企的帮助下,基地建了配套冷链库。柚子通过冷链保存,既能延长销售期,也能保持新鲜度和口感。

  柚树种下6年后才进入丰产期,现在正是好时候。望着眼前的红柚林,杨永发语气中透着笃定:“只要管护跟得上,预计明年产量将增加三分之一,品质也会越来越好!”

  德企负责人黄云介绍,通过“企业+基地+农户”的联农助农模式,德企带动当地及周边农户种植红柚近千亩。

  余秋娟的茶园

  沿着新店村乌风排山蜿蜒的盘山道行进,一片依坡而建的生态茶园渐入眼帘——茶树成垄,随山势起伏,在阳光下泛着嫩绿的光泽。

  基地负责人余秋娟正在茶园里忙活。“这里得修剪枯枝。”她蹲下身,向身旁的茅店村村民潘财民示范,“秋冬管护,防寒是关键。防寒土要盖5-8厘米,把根部护住,减少养分消耗,来年春天才能萌发壮芽。”

  见记者走近,余秋娟直起身,拍了拍手上的泥土。“这一片林地以前是残次林,几乎没有收益。”她拢了拢外套领口说道,“我是黎川县德胜人,父母辈就在这里垦荒。这些年,我一直在浙江等地种茶,也有不少茶园,可心里总惦着回来,把上一辈垦荒的精神传承下去。”

  一次偶然碰面,德企相关负责人邓小明邀请余秋娟回乡种茶,双方一拍即合。2024年12月,余秋娟从德企流转林地,种下280亩奶白茶。“明年春茶开采,预计产茶1万斤,可以带动附近400多人务工。”据她介绍,今年茶园仅支付工人工资一项就达100万元。

  “那可是实话!”一旁的潘财民接过话头,“以前最怕没事做,挣不到钱。现在茶园有活干,一年能多挣两万来块钱。”他平时在本地工厂上班,闲时上山挖笋,如今又负责茶园管护,日子更加充实。

  余秋娟告诉记者,除了种茶,她还计划搞农家乐,发展稻虾共养,把周边带动起来,帮助更多村民增收。

  方罡的民宿

  “好好的大学生,不在大城市工作,为啥非要回来?”多年前,“垦三代”方罡回到老家德胜村黄土坑村小组时,这样的质疑声不绝于耳。

  那时,村里并没有民宿。2017年,方罡买下一栋木房子,想方设法干起了时髦营生——当上“耘露瑶居”民宿主理人。

  “菜是自己种的,鸡鸭也是自己养的。院子里的池塘重新开挖过,旁边这栋新楼的设计我也参与了。”顺着方罡手指的方向,只见几栋中式田园建筑错落有致,一楼院子里的花草绿植绿意盎然。旁边一栋新楼正在收尾,木构青瓦,古意依稀。

  2019年“五一”假期,民宿正式开门迎客。农垦文化广场、农垦记忆馆、怀旧电影院……镇上独一无二的农垦文化景点,加上自然生态风光以及独处深山的静谧,让瑶居成为游客心中的诗和远方。“今年国庆中秋假期,房间全满,一半是回头客。”方罡笑道,“新楼建成后,可以增加7个房间。”

  除了民宿主,方罡还有另一个身份:网络主播。他通过直播和短视频为乡村引流,村民则负责种养和服务。“旺季时每天请六七名老乡帮忙,平时也帮助他们销售农产品,已带动30多人稳定增收。”

  天色渐晚,民宿红灯笼亮起,方罡呷上一口茶:“我的目标就是‘向互联网要未来’,带着乡亲们把德胜的好味道、好风景推广出去,一起过上好日子。”

  本报全媒体记者 曹小武 吴文萱

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