《老中医说二十四节气养生》,虽不是一本厚重的“大书”,却像一位老友,用平实语言给出了让生活变美好的方法。
如今我们身边的养生信息太多了。各种信息鱼龙混杂,甚至互相矛盾,让人无所适从。我想,大家在养生过程中真正需要的,恐怕不是零零碎碎的“知识点”,而是一个清晰、可信,能让人放心跟着操作的系统知识。
这本书就回应了这份心声。作者以中国人熟悉的二十四节气为底本,为读者编写了一整年的健康“日历”。这本书像一座桥,将古人“天人合一”的智慧,引入我们当下的厨房、餐桌和日常生活。它没有学术著作的晦涩,倒像一位温和博学的老中医,坐在身边,对着四季风景,轻声慢语地教我们顺天时、接地气地生活。
书中开篇点明谷雨是春季最后一个节气,是春夏过渡的关键节气。这时节雨水多起来,中医认为谷雨有两大特点:一是处于“土(脾)旺”之际;二是由春“生”向夏“长”转换。所以,既要顾护肝气,更要健脾祛湿,为夏天做好准备。
顺着这个健脾祛湿的思路,我们再往下看“起居运动”部分。书里提醒说,中午气温较高,但早晚气温较低,要注意适当增减衣物,“切勿大汗后吹风,以防感冒”。起居方面,“要早睡早起,不要过度出汗,以养脏气”——都是很实在的话。
那么,具体吃点什么能健脾祛湿呢?书中的饮食养生写得很细致。饮食上可以选用“薏苡仁、赤小豆、白扁豆、芡实、冬瓜、玉米”等祛湿的食材,还推荐了像“玉米须大枣黑豆粥”这样的食谱,帮助健脾祛湿。
最后,有个“养生问答”,专门回答“谷雨如何健脾”的问题。“饮食清淡,避免厚味肥甘,是护脾的关键”;“地瓜、山药、土豆、香菇”是补脾胃的好东西,尤其提到山药,“味甘归脾”,能“健脾补气”。
从节气特点到起居提醒,再到具体的食材和食谱,一层一层说下来,给的建议都很实在,告诉我们这个时节该怎么吃、怎么动。养生的智慧,就这样变成了触手可及的日常。
有人说,最高级的养生是让健康成为生活本身,而非额外负担。这本书做到了,没有生硬说教,而是把中医智慧融进我们的生活,如“立春吃春饼,清明品新茶,冬至煲暖汤”。我们只需跟着季节的脚步,顺其自然生活,就能完成一整年的身心关照。
这既是一本随时查阅的工具书,也是充满温情的生活指南。阅读时,我们或许会会心一笑,因为书中对长辈口口相传、带着生活烟火气的很多“老理儿”,都给出了科学系统的解释和延伸。
四季轮回,生命自有节律。在繁忙的现代生活里,若我们渴望找到安心踏实的节奏,希望为家人和自己请一位温和、专业且全年可用的“健康管家”,那么,《老中医说二十四节气养生》这本书就是不错的选择。愿我们在书香陪伴下,随着节气养,身心自安康。
□ 杜智波
(作者为江西科学技术出版社社长)

